Pentru HASH PREFĂCUT nu în câteva ore, este de dorit să fiarbă cartofii bine în avans și se răcește în frigider. Același lucru trebuie făcut cu ouă.
Din a spus cantități mai mici de produse obținute 7-8 portii de alimente.
cartofi pre-fierte se taie în cuburi mici. Cum ar fi cuburi și felie de cârnați.
Ori într-un cârnat mare cratiță și cartofi.
Adăugați ridichi și castraveți.
Pregatite cotlet ou fiert tare cu o furculiță.
Adăugați legumele rămase.
Se toarnă în apă și se pune ierburi tocate.
Se amestecă toate împreună. Adăugați la gust esență de oțet sau oțet. Încercați să sare și, dacă este necesar, mai mult de sare. Inainte de servire okroshka bune se răcească în frigider.
Okroshka se toarnă în boluri și se adaugă un pic de verde Chopped
Mai multe despre acest subiect:
Okroshka pe kvass cu muștar
Hash cu cârnați la cvas acasă
Okroshka cu smântână și cvas în grabă