sare, condimente - dupa gust;
ulei vegetal - 4 linguri. l.
Rabbit spălare carne și uscată.
Se taie în bucăți medii de iepure, sare, se stropesc cu condimente. Fry iepure pe toate părțile în încălzite 2 linguri de ulei vegetal o tigaie la foc mediu pana se rumeneste. Scoateți carnea din tigaie. Carnea de iepure se răcească ușor, se adaugă smântână, curcumă pulbere și usturoi uscat. Se adaugă muștarul de iepure și se amestecă bine. Lasă un iepure în sos timp de 3-4 ore. Curățați cartofii și se taie în bucăți 4-6.Ceapa se taie în inele jumătate destul de mari, morcovi - cuburi. Fry ceapă și morcov în uleiul vegetal rămas, aproximativ 3-4 minute la foc mediu, fără a uita să se agite.
legume sotate pentru a adăuga la cartofii, se condimentează cu sare și se amestecă. Cartofi puse în manșonul pachet) termorezistent cu iepure și sos în care este marinat. Marginile cravată) pachetul de blocare. Face câteva puncții pe partea de sus a pachetului. Pune manșon cu iepure și cartofi în tigaie și trimite într-un cuptor preîncălzit la 180-190 de grade timp de 50-60 minute. Gata fel de mancare incredibil de gustoase la masa fierbinte.Citește mai mult: iepure cu ciuperci în cuptor
Poftă bună! Iepure cu mere Iepure cu cartofi și smântână în cuptor Iepure cu ciuperci în cuptor Rețetă pentru iepure în sos de soia coapte iepure Rețetă pentru iepure în lapte Carne de vită cu legume aripi de curcan în cuptor Carne de vită, coaptă în cuptor, într-un sos de smântână ciuperci Rață cu mere în manșonul Carnea într-un vas cu ciuperci Pulpe de pui în sos de soia în cuptor Rețetă de tip rolă de coadă de porc Rețetă pentru carnea de porc de porc, coapte în cuptor chiftele Aripi de pui în cuptor