Prăjitura au fost întotdeauna, este și va fi antena de carne noastre cele mai preferate și nu este surprinzător, deoarece acestea sunt incredibil de delicioase, foarte consistent și se potrivesc perfect cu orice fel de mâncare, asa ca lasa-le gătească.
INGREDIENTE
- carne tocată 600-700 gram
- Ou 2 Stucki
- Ceapa 1 Each
- Cartofi 1 Each
- 2 felii de pâine albă
- Sticlă de apă 0.5
- Frunze de dafin 3-4 bucăți
- Ulei vegetal 30 grame
- Condimente - la gust
- Sare - dupa gust
Deci, pâinea înmuiată în apă și se lasă la macerat.
Ceapa curata si se taie în cuburi mici.
cartofii se curata de coaja, și cei trei pe o răzătoare fină.
Puneți carnea tocată într-un bol, se adaugă la ea ou, sare și condimente după gust.
Maruntit cartofi si ceapa tocata si trimite restul ingredientelor.
În acest moment, avem doar razmok pâine, așa că apăsați și se adaugă la umplutura, se amestecă totul bine pana la omogenizare.
Din carne tocată fierte pentru a face chiftele mici, este mai bine să sculpta cu mâinile ude.
Acum, se încălzește într-un ulei vegetal tigaie prăjit și pune pe cotlet ei.
