acid lauric (Engl acid lauric.) - acid gras saturat. disponibil în stoc (inclusiv sub formă de trigliceride) ale unor grăsimi animale și uleiuri vegetale, inclusiv ulei de dafin, care a primit numele. Denumirea comună - C12.
Acid lauric - chimice
Acid lauric - limitarea acid carboxilic monobazic. Formula chimică a compușilor CH3 - (CH2) 10 -COOH. Acid lauric la temperatura camerei, are forma unei pulberi albe. Solvenții organici se dizolvă slab în apă. Punct de topire - 44 ° C greutate Molar - 200.31 g / mol. Denumirea sistematică: Acid dodecanoic (Engl acidul dodecanoic.). Formula empirică a acidului lauric - C12 H24 O2.
Acid lauric în laptele uman
Produsele care conțin acid lauric
acid lauric activității antibiotice
acid lauric (împreună cu sapienovoy) alocate de glandele sebacee ale pielii umane si are un pronuntat proprietăți anti-microbiene, în special împotriva bacteriilor gram-pozitive, cum ar fi Staphylococcus aureus. Streptococcus pyogenes și Candida albicans ciuperci drojdie-like.
Antibioticul Acid lauric Activitatea depinde substanțial de aciditatea mediului. La pH = 6 acid lauric acționează numai asupra bacteriilor gram-pozitive. Odată cu creșterea pH-ului activității acidului lauric cu privire la Staphylococcus aureus și alte bacterii Gram-pozitive scade rapid. În ceea ce privește Gram-negative bacterii situația opusă: pH-ul mai mic de 7, acid lauric aproape nici un efect, dar devine foarte activ la un pH mai mare de 9 (Shemyakin MM).
antibiotcheskoy acid lauric are cea mai mare activitate între acizii grași saturați, cu un număr par de atomi de carbon. Este, de asemenea, cel mai activ împotriva organismelor gram-pozitive cu scurt, până la 12 atomi de carbon între toate lanț de acizi grași (Ribin VG Blinov YG).
medicamente cu acid lauric și Badakhshan
Acid lauric are bactericid, viricid și activitate fungicidă ca rezultat suprimarea dezvoltării microorganismelor patogene și drojdii. Este capabil să potențeze acțiunea antibacteriană intestinului de antibiotice, care poate crește în mod semnificativ eficiența tratamentului infecțiilor intestinale acute de etiologie bacteriene și virale și bacteriene. Mai mult, acidul lauric și acționează ca un stimulator imunologic bun prin reacția cu antigene bacteriene sau virale, contribuind la îmbunătățirea răspunsului imun al organismului la introducerea unui agent patogen intestinal (Novokshenov AA, și colab.).
săpun de acid lauric în industria cosmetică și
acidul lauric este utilizat ca aditiv antiseptic pentru creme și produse pentru îngrijirea pielii, ca un catalizator în spumă de săpun. Una dintre proprietățile de acid lauric este uscarea pielii. Ei includ diferite săpunuri și produse cosmetice. De exemplu, este cunoscut în săpun Dove, gel pentru spălare pentru bărbați negru de cărbune L'Oreal Paris.