Tort de nunta - punctul culminant al celebrării.
În mod tradițional tort de nunta este finala, culminantă, punctul tuturor sărbători. Însăși tradiția de a comanda torturile la triumful apărut în România în anii '70, dar până atunci, strămoșii noștri au avut o tradiție similară, așa-numita „tortul miresei“, realizat sub forma unui cerc pentru a simboliza soare, și decorate cu o varietate de cifre.
In zilele noastre, tortul de nunta a devenit fundamentul cele mai importante și cele mai frumoase ritualuri de nunta: funerale schimbul de taierea tortului, „comercializare“ pentru prima, piesa de cuplu tăiat tratează oaspeții invitați.
Unde este comanda un tort și cum de a alege dreapta? Servicii de producere de bijuterii și nunta prăjituri originale, în timp de astăzi, oferit de multe restaurante, patiserii, brutării, dar se concentrează în principal. Este necesar să se capacitățile lor financiare prăjituri făcute în brutării private, restaurante și magazine de patiserie sunt de obicei mult mai ieftine decât cele produse de panificatie.
Dar ori de câte ori vă decideți să comandați tortul de nunta ta. Acțiunile tale ar trebui să fie:
1. Priviți cu atenție la toate tipurile de fotografie prăjituri catalog de nunta si, eventual, în cazul în care o companie de producție permite acest lucru, încercați probele și permițând și timpul și finanțele. Și atunci putem comanda un studiu, aproximativ 1 kg de tort.
2. Pre-necesitatea de a determina forma, greutatea, culoarea viitorului tort. greutate tort în sine este calculat din numărul estimat de persoane. Deci, pentru o singură persoană
Aceasta reprezintă aproximativ 150-200 g. tort, dar trebuie amintit că nunta, ca orice sarbatoare. Bogat în surprize, astfel încât aveți nevoie pentru a face un mic „de rezervă
Toate prăjituri cu o greutate mai mare de 3 kg. de obicei, face pe niveluri, ar trebui să fie, de asemenea, conștienți de acest lucru. niveluri de tort pot locui ca una peste alta, precum și pe suporturi speciale. al. "
Dacă comanda un tort de nunta mai multe niveluri. ceva foarte original, va arata un tort, din care fiecare nivel va varia în funcție de o rețetă. În acest tort fiecare oaspete va fi capabil de a alege pe cel pe care-i place.
Tort de nunta. Ce să caute?
1. Compoziție. trei feluri de prăjituri sunt alocate în conformitate cu formula: pe baza de crema de ulei (acest tort este greu, și se referă la „clasa economic“), un tort bazat pe sufleuri (în valoare de un pic mai scump, ușor de instalat figurine și ușor), prăjituri pe bază de iaurt-(ușor, malokalorien , mai scumpe). Torte face adesea Biscuit și stratul cu excepția acestor baze pot fi făcute din brânză de vaci, lapte condensat, jeleu, amestec bezea de fructe și nuci.
2. Forma de tort de nunta este de asemenea important. In mod traditional, torturi de nunta efectua ca un cerc, pătrat sau în formă de inimă, dar astăzi este posibil să se producă prăjituri și personalizate de design.
4. Decoratiuni. prăjituri originale adăuga, de asemenea decoratiuni, care sunt ambele comestibile (diverse trandafiri de la ornamente smântână, fructe și boabe, martipan, figurine din zahăr și ciocolată) polusedobnymi (culoare caramel, taloane „sub metal“) și necomestibile (flori proaspete, panglici cifrele). Luna de miere Patiserie avertizată, dacă doriți să puneți o cifră pe nivelul de sus a tort, ca povestea trebuie să suporte greutatea cifrelor. Figurine de mire și mireasă.
Un alt mod de a decora un tort - Foto. Fotografia este tipărită pe hârtie de orez. vopsele speciale comestibile, hârtie și apoi lipite la un apartament, pre-preparate, suprafața turtei, unde este absorbit colorantul. După îndepărtarea hârtiei de pe tort este o amprentă foarte clară a fotografiilor. Ar trebui să fie decor similar este foarte ieftin.
Este mult mai ușor de a decora inscripțiile tort de nunta (numele de mire si mireasa, sfaturi si dragoste, etc.), sau o varietate de cărți de vizită din diferite soiuri de ciocolată cu aceleași inscripții sau desene.
5. Costul unui tort depinde de formularea, proiectarea, greutatea, ingredientele, costul de livrare. Unele companii pot solicita o plată în avans de până la 100% din produs, dar nu garantează că firma va avea timp să facă o comandă pentru un tort atipic și nerespectarea unui ordin de a plăti daune-interese. În plus, vi se poate cere să plătească pentru stand tort mai multe niveluri. În unele cazuri, compania poate cere-le înapoi.
Este recomandabil să se comande un tort pentru o săptămână înainte de nuntă, în cazul în care acest lucru nu este posibil pentru orice motiv, este de cel puțin 2 zile lucrătoare înainte de nuntă.
Să tort de nunta ta va fi cel mai frumos, cel mai delicios și cel mai fericit!