tort de nunta de casă, rețete delicioase

tort de nunta cu propriile sale mâini la domiciliu

turbulențelor de nunta! Cred că fața ei în fiecare fată, femeie în ajunul nunții sale sau de nunta o fiică a lui, fiule. Destul de mult tot ce ai nevoie pentru a pregăti: inele, rochii, flori, hol. masă și, desigur, atributul principal - tortul de nunta!

Ei bine, din moment ce avem un site culinar, vom pregăti un tort de nunta acasă, propriile sale stilouri de aur! Mă îndoiesc foarte mult că va fi mireasa de bucătarul, sau mai degrabă soacră mea, și, probabil, o bunica sau matusa au suficientă putere pentru a te nepoata / nepoata?

Rețetă pentru tort de nunta la domiciliu:

Pentru a pregăti biscuite fundații de miere. Pentru tort a fost înalt și surround, trebuie să se coace 2 biscuiți și le împarte în prăjituri. În primul rând, se prepară un biscuit. Cerne 2 cani faina.
Separat amestecati până alb și crește greutatea volumului: 3 oua, jumatate de cana de zahar si un praf de sare.
Se iau 3 linguri de miere cu un tobogan și se topesc focul, odată topit, se toarnă 1 linguriță sodă și începe imediat ce reacția, barbotare de sodiu, se îndepărtează imediat de căldură și se amestecă.
În ouăle bătute, se adaugă mierea și whisking bine încă. Există, de asemenea, bătut cu telul, treptat, bine sau interferează adăuga toate făina.
tins de copt (diametru 30 cm) acoperă pergament, se toarnă aluatul într-o formă de mare, astfel încât a ocupat 1/3. Acoperiți partea de sus a matriței cu folie, astfel încât să nu se lipească. Coaceți în cuptorul timp de 45 de minute. Verificați stick de pregătire, în cazul în care stick-uri de aluat pus din nou în cuptor pentru încă 10-15 minute.
Scoateți folia din matriță. Acoperiți tort reschotku bucătărie prosop și așezați cu grijă pe tort. Scoateți pergamentul cu un biscuit. Se lasă să se răcească timp de 6-12 ore. Se prepară, de asemenea, mai mult de un biscuit.
Când biscuiții au răcit, împărțiți fiecare dintre ele cu 2-3 tort.
Acum pregătesc crema. Bateti magazine 600ml crema de specialitate „biciuire“ 30% grăsime, se adaugă 1 cutie de lapte condensat fiert ordinare si amestecati din nou. Ia-crema de caramel.
Pune pe un stand tort pentru un tort de fund neted. Împărțiți crema pentru 4-5 părți odinakovh și ungeți fiecare tort. Top tort ar trebui să fie netedă și să nu frotiu crema pe partea de sus.
Acum pregătesc crema pentru masa de zahăr (mastic). 6 Se separă albușul de ou, se adaugă puțină sare, 2 plicuri de zahăr vanilat. Bate pe baie de aburi, se adaugă 1 cană de zahăr și bate mai mult. Puține proteine se răcească. Eliminați de la căldură și se amesteca până la vârfuri stabile. Adăugați felii de 1,5 pachete de unt (82% grăsime) și vzbivaytedo densitate bună, alb.
Acum răspândit o turtă subțire de cremă ulei-proteic sub captuseala mastic. Eliminare la frigider timp de 1-2 ore pentru a turna ulei.
decoratiuni mastic și diverse pot face pe gustul tau!
Pentru a face anterior dantelă din glazură, trandafiri, flori, vopsea spray-le de argint și să se usuce atunci când vom decora tortul pe părțile laterale.
Amortizând tort alb cu mastic și decora, amplasat în centrul din figura de mire și mireasă.