cacao întuneric 2 linguri
crem (33%) 350 ml
gelatina instant 2 linguri
Cum să se pregătească tort Fairy reteta seara pas cu pas
Tort (. Numărul de produse este reprezentat de 1 Există pastile, tort ar trebui să coace chestii 2): Ouă conecta cu zahăr și bate spumarea pufoase (3-4 minute de mixer puternic). aplicat în continuare la bilele de iaurt, unt, și se amestecă împreună timp de 1-2 minute. Se cerne impreuna faina si bicarbonat de sodiu, cacao, sare, condimente pentru prăjituri și atașați la amestecul de ou. Măturică mixer la viteză redusă până când toate ingredientele din compusul (foarte lung).
Apoi, se toarnă oțet și se amestecă din nou cu blândețe. Acum pune aluatul conținut în hârtie de gătit și unsă în partea de jos a formularului (pereții nu sunt lubrifiate) și coapte într-un cuptor preîncălzit la 180 ℃ probă. Este nevoie de aproximativ 40 de minute, dar să fie ghidat de cuptorul. Este important să nu se usuce tort, ar trebui să fie ușor umed (nu ud!). Aceste prăjituri ar trebui să se coace 2 bucati.
Complet rece, înveliți în folie de plastic și să le permită să stea la frigider 12:00. Apoi, se taie fiecare tort in doua pe orizontala. Ungeți fiecare strat tort parte tăiat de gem și vin. Traduceți crema. Partea superioară și laturile de tort, de asemenea, crema de ulei, se presara cu nuca de cocos.
Un strat de gem și vin: Este important să se alege un gem dulce și acru, de exemplu, că compoziția a fost coacăz coacăz, roșu, prune. Am avut un blocaj: coacăze, afine mere. Jam a pus într-o cratiță, combinati vinul, se încălzește la 50-55 ℃, tot timpul frecarea bine pentru a forma o căldură mai mult sau mai puțin omogenă și masa nu foarte dens. Acest strat va fi în același timp și stratul și scurgere. strat cald grăsime tort de felie.
Crema: Conectați-vă la tigaie ouăle. zahăr, făină, cacao (scroafă necesar!), Smantana. Se bat bine cu un mixer sau măturică la masă a devenit omogenă. Partajați o baie de apă și se încălzește, amestecând până când toată masa se îngroașă și devine să fie grișul suficient de gros (aproximativ 7 minute). Se scoate din baia de apă și se răcește. Gelatina în 50 ml de apă timp de 20 minute și se încălzește până la dizolvarea completă. crema de bine răcită la bici într-o masă magnifică.
introduc cu grijă porțiunile crem în baza custard rece. In plus, o parte din crema (4-5 linguri), se combină cu o gelatină caldă, se amestecă bine și se toarnă toată masa principală cremă. Bine, dar ușor, pentru a se amesteca. Se transferă imediat tortilla (ei încă mai au nevoie să fie unse cu un strat de gem și vin). transfer de drajeuri este mai bine în forma în care au fost coapte, care stabilește partea de jos și părțile laterale cu folie. Trimite tort în frigider peste noapte.
