În cazul în care bucătăria dumneavoastră este deja aparat de făcut pâine, atunci trebuie pur și simplu să-l experiență rețetele noastre. prăjituri cuptor - ea este mult mai ușor decât o fac fără ea. Apoi, mașina în sine, practic, nu tot, trebuie doar să se toarnă ingredientele și setați programul corect. Să încercăm?
O reteta clasica
- 470 g făină;
- 160 g confiat;
- 4 g de sare;
- 175 g stafide;
- 230 g de zahăr;
- turmeric 3 pinch;
- 165 g unt;
- 4 ouă;
- 165 ml de lapte;
- 13 g de drojdie;
- 8 g de acid citric;
- 13 g de zahăr vanilat.
Timp - 5 ore și 10 minute.
Pregătirea Paștelui în mașina de pâine în pași:
- Ulei în avans pentru a scoate din frigider pentru a face moale;
- Se taie în cuburi și se amestecă cu laptele într-o cratiță, se adaugă jumătate din zahăr și sare;
- Scoateți placa și să păstreze pe agitare până la dizolvarea uleiului, dar nu se aduce la fierbere;
- Toarnă mașina de pâine drojdie, făină și se toarnă amestecul cu lapte;
- Activați programul de aluat și când este gata, se lasă să crească timp de o oră și jumătate;
- gălbenușuri de ou pentru a împărți și se adaugă turmeric și jumătate din restul de zahăr;
- Pisa într-o masă omogenă, nu să se simtă zahăr;
- Pentru proteine pentru a da resturile de zahăr, acid citric și bătut până vârfuri stabile;
- Când a venit aluatul, se adauga galbenusurile si se repetă din nou programul de frământare;
- Opriți programul, atunci când aluatul este neted și se adaugă proteine;
- Apoi, din nou, dar la o viteză minimă, astfel încât să nu rănească splendoarea proteinelor;
- Stafide și fructe confiate amestecate cu vanilie și se adaugă la mașina de pâine în procesul de frământare;
- Opriți și lăsați programul să crească din nou;
- Atunci când ia masa 2/3 dintr-o găleată, rândul său, modul de copt timp de o oră.
reteta aluat pentru ciocolata de Paste
- 220 ml de lapte;
- 2 pinch de sare;
- 2 oua;
- 13 g de drojdie granular;
- 5 g de cacao;
- 620 g făină;
- ciocolata 65g;
- 4 g de scorțișoară;
- 80 de grame de nuci;
- 115 g unt;
- 145 g de zahăr.
- Turnării drojdie cupa, apoi făina, ci prin trecerea printr-o sită;
- Există o treime din zahăr, ouă, scorțișoară, cacao;
- Laptele este încălzit la o stare caldă, și, de asemenea, să toarne;
- Unt obține anterior pentru a deveni moale;
- Acum se taie în cuburi și se adaugă la castron, de asemenea;
- Activați frământare aluatul si se framanta-l atunci când, să-i dea timp să se ridice;
- În acest timp, se taie ciocolata si nuci. Nuci, de altfel, este posibil să se prăjește până tigaie aurie să se usuce și apoi se toacă mărunt;
- Când al doilea lot, se toarnă zahăr reziduuri, nuci și ciocolată;
- Apoi, activați modul de coacere și așteptați pentru aparat de făcut pâine de tort fierbinte parfumat.
Curd Paștele în pâine Moulinex maker
- 85 g unt;
- vanilie 1 pachet;
- 75 ml de lapte;
- 430 g făină;
- 65 g stafide;
- 165 g de zahăr;
- 13 g de drojdie;
- 1 ou;
- 7 g de sare;
- 170 g de cheag.
Timp - 4 ore și 25 minute.
Calorii - 315 calorii.
- Laptele este încălzit pentru a face suficient de cald, dar nu fierbinte;
- Scapă faina cel puțin de două ori printr-o sită;
- Uleiul este de dorit să se pre-ia din frigider pentru a face mai accesibilă la locul de muncă;
- Stafide clătire, apoi se toarnă apă clocotită timp de zece minute;
- Se scurge apa și se clătește bine uscat;
- Scurgeti-le și apoi rola în făină, astfel încât acestea sunt mai bine distribuite peste aluat;
- Branza de vaci pentru a pune printr-o sită, sau chiar mai bine - pentru a sparge imersiune blender pentru a obține o textură cremoasă;
- Intr-un bol pune untul, cuburi;
- Pentru a trimite brânză de vaci, lapte și ouă;
- În continuare se toarnă vanilină, zahăr, sare, făină și drojdie;
- Include modul de pâine dulce, și după primul lot adaugă stafide;
- Coace un tort este de 3 ore și 50 minute.
Dacă doriți să ungă cireasa de tort, este cel mai potrivit pentru el acest lucru:
- 230 g de zahăr pudră;
- 135 ml de lapte;
- 35 g de unt.
Toate se adună într-o tigaie și se fierbe până când se va solidifica pe lingura.
Reteta este simpla si delicioasa de Paste cu stafide si nuci
- 2 oua;
- 5 g de nucșoară;
- 70 ml de frișcă;
- 430 g făină;
- 5 g de scorțișoară;
- 13 g de drojdie;
- 5 g cardamom;
- 40 ml de ulei de floarea-soarelui;
- 260 g brânză de vaci grăsime;
- 220 g stafide;
- 160 g de zahăr;
- 45 g de migdale;
- 55 g unt;
- 7 g de sare.
Timp - 3 ore și 25 de minute.
- Laptele este încălzit astfel încât devine cald, dar nu se supraîncălzească, în caz contrar, drojdia va muri;
- Intr-un vas se toarnă 15 g de făină printr-o sită și aceeași cantitate de zahăr;
- Adăugați toate drojdie, lapte;
- Se agită în masă și lăsați-l să crească timp de douăzeci de minute;
- Ouăle și se separă gălbenușurile la lira într-o masă omogenă, cu resturi de zahăr;
- Proteinele sunt aduse separat la vârfurile stabile folosind un mixer electric, sau halogen;
- Combătuți uleiul în prealabil, a avut timp să se înmoaie;
- Se taie untul în cuburi de aceeași dimensiune;
- Migdale taie cu un cuțit ascuțit în bucăți de mărime medie;
- Cașul pus printr-o sită sau întrerupe blender său de imersie pentru a obține o textură cremoasă;
- În găleată masina de paine se adauga galbenusurile, albi, rămâne de făină printr-o sită, ulei de floarea soarelui, brânză de vaci și ulei vegetal;
- Apoi, rotiți amestecarea programului și cincisprezece minute pentru a se opri;
- Reconectat și acum se adaugă smântână, nucșoară, scorțișoară, nucșoară, migdale și stafide;
- Timpul de coacere pentru a se coace tort până la gata.
Ia act de reteta de smantana Paste cu fructe confiate, nuci și ciocolată - desert foarte fragedă și nemaipomenită.
O reteta delicioasa pentru pască monahal - încercați să coace rețetă tradițională de patiserie festivă a Locurilor Sfinte.
Rețete pentru prăjituri de Paști în aparat de făcut pâine
- 60 g unt;
- 8 g dezintegrant;
- 260 ml de lapte;
- 130 g de cireșe uscate;
- 460 g făină;
- drojdie 8g;
- 1 ou;
- 2 g de vanilină;
- 5 g de scorțișoară;
- 5 g de sare;
- 160 g de zahăr.
Timp - 2 ore și 15 minute.
- Ulei în avans pentru a ajunge la aceasta este înmuiată;
- Se taie în cuburi și se pune în găleată mașinii de pâine;
- Există, de asemenea, praf de copt și drojdie;
- Lapte pentru a încălzi și se toarnă restul componentelor;
- Se toarnă făina, de asemenea, dar numai printr-o sită;
- Se adauga oul, vanilie, scorțișoară, sare și zahăr;
- Selectați programul „Acasă“ și selectați culoarea crustei de mijloc, greutate - 750 grame;
- Mașina include primul lot, iar în al doilea pour nevoie de cireșe, care poate fi pre-roll în făină, astfel încât este mai uniform distribuită în greutate;
- Așteptați până când se coace tort, ia-l și se răcească pe un raft de sârmă.
Cu lămâie, lime și stafide
- 165 ml de lapte;
- 85 g stafide;
- 2 oua;
- 9 g de drojdie;
- 1 lamaie;
- 1 var;
- 85 g unt;
- 2 pinch de sare;
- 125 g de zahăr;
- 470 g de făină.
Timp - 2 ore sau 50 minute.
Calorii - 283 calorii.
- Stafide clătiți sub jet de apă și puneți-l într-un castron;
- Se umple cu apă clocotită timp de zece minute;
- Apa este apoi drenată și uscată spălare;
- Se scurg stafidele și apoi rola în făină;
- Lemon și spălare de var, uscată și îndepărtați coaja de fructe citrice din ambele;
- fluxul de faina in sita de cel puțin două ori;
- Și făina, coaja și trimite în găleată mașinii de pâine;
- Ei trimit drojdie, ouă, zahăr;
- Lapte de căldură și se toarnă în ingredientele;
- Ulei trage în câteva ore înainte de preparare pentru a face moale;
- Adăugați-l după ulei și există mai mult de sare;
- Activați modul de testare și așteptați până când aluatul se framanta;
- Apoi sa-l, obmyat, se adaugă stafide și să aducă într-o găleată;
- Coaceți modul pâine franceză pentru aproximativ o oră.
pască cu afine
- 120 ml de lapte;
- 1 de proteine;
- 65g de zahăr;
- 5 gălbenușuri;
- 80 g de afine uscate;
- 320 g făină;
- drojdie 8g;
- 60 g de cacao;
- smântână 50 ml de grăsime;
- 35 g de miere;
- grișul 65g;
- 3 grame de sare;
- 65 g de unt.
Timp - 2 ore și 45 de minute.
- Se bat ouale intr-un castron, se adaugă la ea miere, lapte, zahăr și se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza;
- Adăugați smântână și se amestecă bine;
- Ulei de pre-trage afară și așteptați pentru ca aceasta să devină moale;
- De data aceasta ar trebui să fie moale și apoi se taie pentru a fi ușor. Se taie în cuburi de aceeași dimensiune;
- Trimite cuburi la celelalte componente;
- Există, de asemenea, cacao printr-o sită și totul este din nou bici până la uniformizare;
- Toarnă mașina de pâine de drojdie, faina si gris, care în mod natural trebuie să fie pus în sita;
- Top toarnă lichid preparat din masă;
- Include lot de test și când se va termina, iar aluatul trebuie să crească, se adaugă afine;
- În cazul în care creșterea din nou, și obmyat, inclusiv modul de coacere franceză și se coace timp de o oră.
Cu suc de portocale
- 3 grame de sare;
- 125 g unt;
- 450 g făină;
- 370 g de fructe uscate;
- 12 g de zahăr vanilat;
- 65 ml suc de portocale;
- 13 g de drojdie;
- 4 ouă;
- 135 g de zahăr.
- 4 ore și 15 minute.
- Puneți făina printr-o sită într-un castron de mașină de pâine în mod direct;
- Ouă într-un recipient separat, măturică, adăugați-le la făină;
- Adăugați ingredientele pentru zahărul și zahărul vanilat;
- Untul se taie în cuburi și se pune într-o cratiță;
- Se îndepărtează placa și pentru a aduce la o stare lichidă;
- Când untul este topit, unele rece, și apoi intră în agonie. Acest lucru este de a se asigura că ouăle nu sunt ondulate din cauza căldurii;
- Adăugați suc de portocale;
- Adăugați drojdia și fructele uscate la greutatea totală;
- Pe aparat de făcut pâine pentru a alege culoarea medie a crustei, produse de dimensiuni mari și un program de copt pâine;
- Aproximativ patru ore (fiecare individual breadmakers) tort rumen este gata.
sfaturi utile
Pregătirea aluat cu drojdie de bere cu siguranta trebuie să ne amintim că acest lucru ar trebui să se facă într-o cameră caldă, pentru că drojdia iubește cald și active, ele vor fi doar în condițiile în care li se potrivesc. Nu vânt, schițele și rece!
Ca diferiți aditivi pot fi date nu numai stafide. Poate fi caise uscate, prune și alte fructe uscate. Noi, de exemplu, utilizarea cranberries uscate și cireșe. Dă libertatea de a-ti imaginatia si sa fie sigur că ea vă va spune ceva ce merită!
Torturi mult și sunt toate diferite, toate diferă oarecum unul de altul. Alege reteta pentru tort de Paște sau aparat de făcut pâine în care sa scufundat în suflet, chiar dintr-o privire. Cu siguranță, nu a fost în zadar, și ai nevoie de tot rândul său, cu el!