preparare
Carnea era fragedă și suculentă, înainte de a fi gătit este de multe ori murat. Dar, într-un fel, multe gospodine cred că este prea lung și neglijat acest proces. Vom demonstra contrariul, reveleaza rețeta de pui cu cartofi in iaurt si plante aromatice. Carnea cât mai puțin de o jumătate de oră, în timp ce pregătește toate ingredientele pentru a deveni suculente. În termen de 1-1,5 ore tratezi familia de pui gustoase și suculent în iaurt și cartofi. Încercați să pregătească acest fel de mâncare - veți înțelege că este potrivit pentru o cină liniștită de familie, precum și pentru primirea oaspeților.
În primul rând, în cazul în care pentru a începe - pentru a prepara sosul. Pentru a face acest lucru, să ia potul, bol sau alt recipient în care să se marineze carnea, se toarnă iaurt în ea, se adaugă sare, piper, zdrobite sau trecut printr-un usturoi de presă, ierburi italiene. Puneți carnea în sos și se lasă timp de cel puțin o jumătate de oră.
Curate, se spală cartofii, se taie în bucăți mari și se pun într-un vas de copt adâncă.
Usturoiul curat, cuțit zdrobi, se amestecă cu ulei de masline, ierburi italiene, sare și piper, apoi se toarnă peste cartofi.
Se spală roșiile și se taie în felii și pune deasupra cartofilor.
Legumele pentru a așeza carnea, se toarna sosul si se presara cu ierburi (la gust).
Trimite vasul într-un cuptor preîncălzit. Se coace 40-60 minute la 200 de grade.
Pui cu cartofi în iaurt și ierburi gata! Rețeta este bună datorită pregătirii sale nu ia mult timp, iar producția este de carne gata și suculent și garnitură aromate sub formă de cartofi. Tot ceea ce rămâne este amanta - este de a face salata de legume. Și dacă aveți nevoie de o reteta rapida fara marinare - salata de lumină perfectă cu carne de pui si ciuperci.