Berry polyanika botaniști limbă numit Rubus Arcticus L, care a tradus din limba latină înseamnă „zmeură arctice.“ Extern polyanika este într-adevăr un pic ca zmeură, fructe de padure coapte sunt de culoare închisă de culoare roșu aprins, și are un gust ca un amestec de căpșuni și ananas. Ea are multe mai multe nume: hohlyanka, zmeura, poludenitsa, zmeură mușchi. Dar, mai frecvent cunoscut sub numele de zmeura ea. Acesta este numele vechi al bobului a primit în zilele în care fermierii l colectate ca taxe pentru masa prințului. Princes aprecia gustul uimitor si aroma de fructe de padure.
Arctic Zmeură prefera un climat rece. locul natural al habitatului - Siberia, Karelia, Orientul Îndepărtat, Kamchatka și Ciukotka, dar este rar găsit în pădurile din regiunile Moscova, Tver, Ivanovo și Nijni Novgorod. Polyaniku este bine cunoscut în China, Mongolia și Coreea, unde a fost numit „Mamoura.“ Polyaniku-Mamoura dragoste și binemeritat considerat cel mai delicios dintre toate fructele de padure nordice. În plus, este dotat cu proprietăți medicinale și de sănătate valoroase.
Zmeură aparține familiei Rosaceae este un arbust peren scăzut. Frunzele seamănă cu căpșuni, de primăvară, în luna mai, a dezvăluit frumoase flori roz întuneric. In toamna frunzele mor complet și târâtor plante rizom hibernează subteran.
În ciuda călirea de nord, polyanika este un fructe de pădure rare cu caracter capricios. Chiar și în Rusia antică a încercat să-l domesticească. Eliberat de poieni de pădure subarbust, arbuști plantați pe ele, săpate în pădure. Dar, fructe de pădure colectate destul de un pic. Mai târziu, polyaniku a încercat să „imblanzi“ Miciurin, dar experimentele botanice nu au avut succes, planta preferă să trăiască în sălbăticie. Reducerea habitatelor naturale, ca urmare a defrișărilor zmeura arctic și degradarea mediului a dus la ceea ce a început să-l întâlnească chiar mai rar, gustul acestui fruct este aproape uitat.
Ceva ce nu a putut Miciurin făcut botanisti finlandeze. In anul 1972 au primit primele soiuri polyaniki, apoi le-a trecut cu polyanikoy sălbatic Alaska și gradul primit Yalamachin cu randamente decente și un gust excelent. În 1975, Finlanda a retras polyaniki hibrid de zmeură - Heyya, iar în 1981 - Hayes. randament de zmeura ambroziac au avut zmeură și aroma și robustetea moștenite de la polyaniki. Așa a început polyanika treptat să se mute în grădini. Cultivarea și fermierii fac.
Proprietăți utile polyaniki
Zmeură trata reumatism si boli hepatice. Compresele din acestea au proprietăți curative puternice.
Rețete ceaiuri multivitamine cu polyanikoy
1. Toning ceai se poate face dintr-o linguriță de frunze uscate polyaniki, umplut un pahar de apă clocotită. Să stea timp de 20 de minute și bea pentru sănătatea ta.
2. Pentru a îmbunătăți metabolismul în organism, se amestecă două linguri de frunze de zmeura arctic, ursului, se adaugă trei linguri de frunze de afin și trei linguri de frunze de afin, o linguriță de cimbru. Amestecul rezultat a fost depozitat într-o pungă de hârtie sau un borcan de sticlă. Brew 1 linguriță per cană de apă clocotită. Băutura are un efect de multivitamine si tonic.
4. Ca armare, băutură de sânge anti-sclerotice și îmbunătățește înseamnă o băutură de la măceșe și frunze de zmeura arctic, luate în raport de 2: 1. Infuziei finisate la cald a măceșul (infuzare într-un termos seara), se adaugă frunze de zmeura arctic si lasa infuzat într-un ceainic de porțelan pentru aproximativ o oră. În mod corespunzător băutura preparată ar trebui să aibă o culoare roșu-brun.