Băutura gustoase și sănătoase mai parfumat este considerat a fi suc de afine. Este perfect potolește setea și ajută la întărirea sistemului imunitar. Dar, în scopul de a se bucura pe deplin toate proprietățile de vindecare, este necesar să se pregătească în mod corespunzător. În acest sens, multe întrebări cum să gătească suc de afine. De fapt, ea face destul de simplu.
proprietăţi utile
Această băutură este bun pentru oameni de toate vârstele. Aceasta ajută să se ocupe de mai multe probleme:
- Normalizează tensiunea arterială.
- Acesta dispune de acțiune diaforetic și antipiretice. Din acest motiv poate fi folosit cu succes pentru tratarea răcelilor.
- Crește pofta de mancare.
- Regleaza functia sistemului digestiv.
- Aceasta ajută la rezolvarea problemelor cu somnul. Crește rezistența la stres.
Morse de afine recomandat pentru femeile gravide care suferă de anemie deficit de fier. Băutura va ajuta pentru a remedia lipsa de oligoelemente, precum și întărirea sistemului imunitar. În plus, pentru a ajuta la a face față cu o tuse și dureri în gât. Dar femeile gravide ar trebui să ne amintim că nu puteți bea această băutură în cantități mari, deoarece acest lucru poate provoca o creștere a tonusului uterin.
rețetă tradițională băutură de fructe de afine
Pentru a pregăti băutura cu un gust clasic si aroma cel mai bine este de a folosi o rețetă tradițională. Principalul lucru este de a pregăti ingredientele necesare:
- 0,5 kg boabe;
- 3 litri de apă pură;
- zahăr după gust.
O astfel de suc pot fi preparate din afine congelate sau proaspete.
- În primul rând, fructele trebuie spălate foarte bine. Pune-le într-un castron și se acoperă cu apă. Tot plutea la suprafață, îndepărtați paiul. Ori afine într-o strecurătoare și se clătește din nou.
- Ștergeți afine printr-o sită. Dacă doriți să simplifice sarcina dumneavoastră, puteți utiliza storcatorul. Deoarece merișorul conține acid, nu este necesar să se utilizeze ustensile metalice în timpul gătirii. Acest lucru poate duce la reacții de oxidare.
- Într-un mic fierbe apa cratiță. Se răcește și se adaugă ea tort din fructe de padure. Compoziția rezultată la fierbere. Imediat după aceasta, se scoate tava de la căldură. nu se poate fierbe sucul, deoarece aceasta distruge vitamina.
- După ce supa sa răcit, va fi necesar să se scurgă folosind tifon, împăturit de mai multe ori. Lichidul rezultat este astfel amestecat cu suc de afine. Puteți introduce un pic de zahăr.
Folosind această rețetă ușor de preparat suc de afine gustoase și sănătoase. Dacă doriți să-l păstrați pentru câteva zile, apoi se toarnă băutura într-un borcan de sticlă și se păstrează în frigider.
Cu adaos de extract de scorțișoară și vanilie
Aceasta reteta va permite sa gatiti suc de afine, cu gustul său unic și aroma. El va fi un punct culminant real al oricărei părți. Se prepară din următoarele componente:
- 0,5 kg de afine;
- 3 litri de apă;
- lamaie;
- scorțișoară băț;
- un pic de vanilie si zahar.
Temeinic boabe spălate mash folosind tolkushkoy. Masa rezultată se toarnă apă. Așteptați până când vine vorba de fierbere și se îndepărtează de la căldură. Ia coaja de la o jumătate de lămâie și adăugați-l la sucul. Există, de asemenea, trimite scorțișoară și vanilie. Bine muta toate componentele. Scoateți sucul de la căldură și tulpina-l. Puteți adăuga un pic de miere sau zahăr.
Cu adaos de menta
Folosind această rețetă vă puteți prepara un suc de afine răcoritoare, care se va bucura de un succes deosebit în sezonul cald. Următoarele componente vor fi necesare pentru ea:
- 0,5 kg boabe;
- 3 litri de apă curată;
- 30 frunze mici de menta proaspata;
- un pic de zahăr.
Se toarnă afine cu apă curată și se spală bine resturile și frunze. Apoi, din nou, se spală fructe de padure sub jet de apă și se usucă.
Pune fructele într-o cratiță, se toarnă zahărul și se adaugă menta. Se amestecă bine toate ingredientele.
Se fierbe apa. Se toarnă-i un amestec de fructe de pădure. Steep, acoperite într-un loc cald timp de cel puțin șase ore. Puteți încheia containerul cu o pătură caldă. Ca urmare va tulpina numai sucul prin tifon împăturit în mai multe straturi. Păstrați această băutură trebuie să fie la frigider.
Cu adaos de mere
Aceasta reteta va permite să pregătească un suc de vitamina de afine, care va apela la adulți și copii. Următoarele componente vor fi necesare pentru ea:
- 2 cani de afine;
- 5 linguri de zahar;
- câteva mere mici;
- 2,5 litri de apă;
- lingura frunze uscate de menta.
Merele se taie în felii mici. Se amestecă-le cu menta si trei linguri de zahăr. Se toarnă apă și se aduce la fierbere.
Cranberries transforma într-un piure folosind un blender. Se adaugă nămolul rezultat într-un vas cu compot de mere. Se amestecă bine. Tulpina Sucul obținut prin mai multe straturi de tifon. Această băutură ar trebui să bea refrigerate.
Prin adăugarea de afine
Dacă doriți să faceți o băutură cu un gust neobișnuit de bogat, cel mai bine este de a folosi urmatoarea reteta cu afine. Este nevoie de:
- 300 grame de afine;
- 300 grame afine;
- 4 linguri de zahar;
- 6 pahare de apa;
- lamaie.
Fructele de padure sunt clare de moloz și clătiți bine sub jet de apă. Lasă-le pentru un timp într-o strecurătoare, sticlă pentru tot excesul de umiditate. Cu ajutorul de fructe de padure tolkushkoy mash la piure. Lasă-l pentru câteva ore. Apoi apăsați sucul.
încălzește apa și se adaugă zahărul într-o cratiță. După ce este complet dizolvat, se adauga sucul si coaja de boabe de o jumatate de lamaie. Există, de asemenea, trimite un pic de suc de lămâie. Acest amestec ar trebui să se fierbe timp de aproximativ cinci minute. Această băutură poate fi consumat imediat sau se toarnă în bănci, capace de plută și trimis la depozitare.
Suc de afine - o băutură incredibil de gustoase și sănătoase. Prin selectarea o reteta potrivita, poti face rapid și ușor.
Asigurați-vă că pentru a verifica modul de a găti suc de afine nu mai puțin util și gustos.
Foto: depositphotos.com/lisaaMC, AndreySt, Roxiller