termometru clasic
Aplicarea termometru special poate simplifica în mod semnificativ prepararea fripturilor: în timpul procesului de preparare poate monitoriza temperatura și controla gradul de prăjire. Acestea sunt realizate din oțel inoxidabil și au o scală de temperatură, sau ca termometre buton Steak, divizare cu gradul de prăjire rare, mediu sau bine făcut. Odată ce carnea este preparată, rămâne doar pentru a pune un termometru într-o friptură și urmăriți schimbările în parametrii.
Cartea „Note de măcelar“
Burgerny presa
Burgerny presa simplifică foarte mult procesul de formare a chiftele. Dispozitiv de la producător Weston destinate fabricării unui cotlet. Turnat-o la atingere: este suficient pentru a plasa carnea în tigaie, închideți capacul și împingeți pistonul. Grosimea feliilor poate fi ajustată în intervalul de până la 4 cm.
SteakStones grill
SteakStones constă dintr-un stand de bambus și piatră vulcanică, care îndeplinește funcția grătar. Înainte de a începe prepararea hranei, piatră să fie încălzite în cuptor sau pe placa, lăsându-l de ceva timp la temperatura maximă. Odată ce piatra este amplasat în tava de oțel inoxidabil încălzit construit în stand. Se încălzește păstrează timp de aproximativ 30 de minute - este suficient pentru a prăji legume și friptură.
Lopată Chef'n Panini Spatulă
palete multifuncțional poate fi utilizată atât pentru strunjire și preparate pentru separarea în porțiuni. Fanta din centrul vă permite să măsoare chiar și o bucată de carne sau pește de tip sandwich. Lama este fabricat din oțel inoxidabil și silicon rezistent la căldură.
Presa bacon
Dușmanul jurat de orice margini curbate bekonomana considerate sunt formate în timpul procesului de preparare. Presa Norpro Fonta de porc Bacon Grill presă aliniază șuncă și își păstrează forma originală a feliilor. Suprafața Fonta ajută la conservarea căldurii, minimizează contracția și previne răsucirea benzilor. Pentru a ușura utilizarea presei completează mânerul din lemn.
IGrill Mini Termometru
Aparat foto pentru îmbătrânire uscat la domiciliu
Cel mai bun cadou pentru un iubit-o va Steaklocker aparat de fotografiat. De la frigider compact de obicei, aceasta diferă prin faptul că se poate uza carne. În acest scop, acesta este echipat cu un ventilator, un senzor de umiditate și alți senzori pentru a monitoriza umiditatea, temperatura și debitul de aer. În interiorul frigiderului, echipat cu o lampă germicid, proiectat pentru sterilizarea aerului. Toți parametrii sunt afișate pe afișajul digital frigider. Deține camera foto portabil la 35 kg. carne.