Noi bun venit tuturor celor care sunt de gând să învețe să gătească! Site-ul conține o mulțime de informații utile cu privire la scoicile in ulei, deoarece este liber. Cu toate acestea, în cazul în care o midii rețetă de gătit în ulei, deoarece este în lista de mai jos nu puteți găsi - găsi rețeta dorită folosind căutarea internă pe site.
nomatny suc - 150 g
fileuri de somon proaspete - 40 g
biban file - 40 g
creveți - 30 g (1-2 buc.)
midii - 30 g
Ceapă - 10 g
Usturoi - 1 cățel
Tabasco - după gust
Tomate - Pasta - 10 g
apa - 1/2 cana
Ulei vegetal - pentru prăjit
zahăr - după gust
plante medicinale picant
sare - dupa gust
piper - dupa gust
Lemon - 1 buc.
mărar
Mod de preparare:
kubikami.Midii Salmon și biban tăiate separate de scoici, stomacul îndepărtat și tăiat în creveți kusochkami.Hvost mici curățate, tăiate de-a lungul popolam.Na prăjește ulei vegetal cubulete ceapa pana limpede, se adaugă succesiv midii și creveți. Ei adauga densitatea pasta de tomate, se adaugă puțină apă fiartă pentru a dilua pasta. Se toarnă tomate sok.V amestec gata pune fileuri de pește. Sezonul supa condimentat cu sare, piper și frunze de dafin și zahăr, a pus catel de usturoi zdrobit și se adaugă un pic de suc de lămâie. Cu supa de a elimina periodic spuma, care poate obrazovatsya.Na partea de jos a servi fel de mâncare a pus un pic tocat ukropa.Gotovy verde sos supa de condimente Tabasco pe vkusu.Sup se toarnă într-un castron de servire si se presara din nou nota zelenyu.Obratite: Pentru deplin frunze de dafin dat parfumul său, prizhech.Sahar poate fi adăugat la supa pentru a compensa tomate acidului
cozonac
„Cocktail de fructe de mare“
(Squid,
midii, creveți,
caracatiță, sepie)
50 g biban
3 midii în clapelor,
500 grame tort cocktail
de legume congelate (vinete,
ardei gras, dovlecei,
morcovi,
cartofi)
inodoră ulei de măsline
sare,
negru macinat piper dupa gust.
Mod de preparare:
Se fierbe „cocktail de fructe de mare“, împreună cu pește și trei midii. Legumele congelate sunt fierte până când fierte și apoi prăjite în ulei de măsline, cu adaos de sare, piper negru dupa gust. Adăugați pește bulion de legume prăjite. Decorați vasul cu midii în aripi.
- macrou congelat - 1 buc,
- Midii - 300 g,
- Champignon - 250 g,
- Cream - 150 g,
- sos de tomate - 2 linguri,
- Sos de soia - 2 linguri,
- boia de ardei,
- sare,
- Uleiul de măsline.
Mod de preparare:
Dezgheață macrou nostru, scoateți capul din măruntaiele, tăiate de-a lungul crestei pe cele două piese, care sunt tăiate în bucăți mari. Totul este sărată, paneer cu făină și se prăjește pe ambele părți în ulei de măsline. Ciuperci mele, cotlet, se prăjește, adăugați-le la midii, se amestecă bine și se prăjește până se evaporă umezeala. Acum este necesar pentru a reduce căldura și se adaugă roșii și sos de soia, condimente, sare, smântână și se amestecă bine toate. Adăugând la toate acestea, peștele și se amestecă din nou. Fry durează câteva minute, la foc mic pentru a încălzi pește. Farfuria este lăsat sub capota pentru câteva minute.
- creveți și midii decojite - 100 g
- ciuperci - 150 g
- ceapa - 1 buc.
- unt - 1 lingura. l.
- ulei vegetal - 50 ml
- faina - 1 lingura. l.
- Crema - 150 ml
- varietăți de brânză - 50 g
- sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Ceapa fin tocat și ciuperci, prăjite în ulei vegetal până se înmoaie. Ar trebui să fie, de asemenea, un pic de fructe de mare prăji, pre-sărate. Se topeste untul intr-o tigaie, ea intervine în făină și se încălzește la smântână și miros de nuc lumină. Se toarnă crema (nu uitați să se amestecă în mod constant, pentru a evita formarea bulgărilor), se fierbe pana se ingroasa (2-4 minute).
Fructe de mare cocktail (midii, scoici, calamari, caracatita) - 400-500g
creveți - 200 g
Orez - 500g
Ceapa - 1 buc
Usturoi - 2 catei
vin alb sec - 120 ml
Ulei de măsline - 30 ml
patrunjel, si oregano
sare
Mod de preparare:
Usturoiul curata, zdrobit cuțit cuișoare stilou. Deci, usturoiul va da aroma completă a vasului, și nu va avea timp să ardă. Usturoi prăjit în ulei de măsline și apoi îndepărtați. Ceapa se taie în cuburi mici. ceapa Passeruem până la limpezire. Acum, se adauga orezul. Este important să se toarne uscat orez. Nu este necesar să se pre-spălare, toate amidonul trebuie să fie păstrată. Figura amestecată bine. Este important ca fiecare risinka a fost acoperit cu ulei. Puțin încălzire orez într-o tigaie. El ușor își schimbă culoarea. Acum, se toarnă în vin. Se amestecă bine. Se agită tot timpul nu este absorbit încă tot vinul. Folosirea vinului este destul de important aici - se schimbă fructe de mare mediu de alimente și, ulterior, devin „cauciuc“. După toate vinul este absorbit în orez, se toarnă apă. In general, este de dorit pentru a găti bucate bulion, legume (pot fi suplimentate cu carne de pui sau de vită). Nu sfătuiesc să utilizați cuburi de Bouillon. În acest caz, este mai bine de a face cu apă simplă. Turnând lichid să fie una cu
Mod de preparare:
Mod de preparare:
Fiecare persoană va fi în măsură să obțină rezultate excelente în gătit.