masa de prânz german - o lume puțin pentru două


Cearta cu Dumnezeu

A decis să aibă o tradiție de familie - sâmbătă, în cazul în care nu există alte planuri, pregătirea de prânz în bucătărie o anumită țară sau zonă geografică. Pentru a începe, luați Germania, în beneficiul cu succes avansat la revista tematice „School of Deli.“

supa de brânză Schwerin
Inițial a propus să ia cheddar, dar nu am fost prea mândru de, astfel încât înlocuit în ISDA. Bouillon orice bun, am avut o foarte ușor, de legume.

Ar trebui să fie:
1 litru de bulion
lapte 1 cana
1 tulpină groasă sau 2 leek subțire
150 de grame de brânză rasă
150 de grame de jambon afumate
2 linguri muștar
1 lingura pasta de tomate
2.5 linguri făină
2 linguri unt
sare
boia de ardei
1 varf de cutit de nucsoara rasa


Se topește untul, prazul tăiat în inele jumătate și se prăjește până devine auriu, adăugați muștar, roșii și făină, se amestecă bine, se pune deoparte. Sunca se taie în cuburi și se prăjește. Bulion amestecat cu lapte, se aduce la fierbere, se adauga prazul, se fierbe timp de 5 minute la foc mic, se adauga sunca, branza rasa, sare, piper, nucșoară, gatiti mai mult de 3 minute.

masa de prânz german - o lume puțin pentru două

salata Brandenburg
Soțul ei nu-mi place mult. Aceasta stabilește tonul de bază de muștar, realizat pe baza pasiunii lor pentru ea.

Mere, pere, branza se taie în fâșii. Toate se amestecă, sare dupa gust, se lasă timp de o jumătate de oră.

masa de prânz german - o lume puțin pentru două

Shank bavarez
Sper că cei doi noi gubernaculum durează timp de 2 zile. Ha! Naiv! După 15 minute de ele lăsând doar oasele. Sos ar trebui să se fierbe în jos la placa de 2-3 ori și depuse separat, mai ales dacă aveți de gând să cartofi sau garnitura varza calita.

masa de prânz german - o lume puțin pentru două

articole similare