mașină de tocat carne electrica foarte diferit de predecesorii lor mecanice. Cu aceste dispozitive puternice nu se poate transforma numai rapid și ușor carnea din umplutura, dar, de asemenea, stoarce sucul, face paste de casă, cookie-uri coace figura, taie salata. Grinder pentru a servi o lungă și fără probleme, în etapa de cumpărare este necesar să se acorde o atenție la parametrii tehnici ai modelului, selectarea puterii optime necesare pentru produs la anumite funcții gazde.
Cum să opereze masina de tocat electrice?
Pentru a toca carne, legume sau fructe, suficient pentru a le taie în bucăți, în tava de hârtie și porniți butonul. Următoarea piatră de moară va face totul în sine: produsul pisa și care trece printr-un disc de duză. Unele modele pot, de asemenea, pentru a te elimina bloca în vene și oase, precum și pentru a opri motorul în cazul în care începe să se supraîncălzească. Cu ajutorul acestei tehnici pentru bucătărie puteți macina orice: cele mai puternice mașini pentru a face față chiar și cu oasele, cu procesul de măcinare 1 kg de carne durează mai puțin de un minut (dar trebuie să aibă în vedere faptul că consumul de energie electrică de la aceste dispozitive vor fi mai mari).
Mecanice sau electrice?
Grinder are o serie de avantaje față de dispozitivul mecanic.
Ce este în Grinder
Forța motrice a oricărui motor polizor acționează. De la viteza sa de putere și calitatea muncii întregului mecanism depinde. Mai mult decât atât cu motor, principalele componente ale unei carne electrice sunt:
tavă - produse din plastic sau tava din metal Marcaje;
împingător - un dispozitiv pentru a împinge ingredientele în tocat carne;
cutite - lama din oțel ascuțite, prin care are loc măcinare;
piuliță olandeză - inelul de strângere, care permite fixarea la capătul de ieșire al aparatului de lame, discuri și duze;
roți - Dispozitiv de perforat pentru măcinarea de calibru diferit;
duze - piese cu forme diferite de găuri, din care frezate produse extrudate.
caracteristici polizor
mașină de tocat carne electrica diferă nu numai în design și marcă. Mult mai importante specificații tehnice ale bunurilor: putere, performanta, materiale de fabricație, numărul de duze, precum și prezența unor funcții suplimentare, în special, inversă și auto-off.
productivitate
Cantitatea de carne, dispozitiv care poate fi măcinat timp de 1 minut, depinde de unitatea de alimentare. Mincer cu un indicator la 800 W prelucrat 0,5-2,5 kg. aparatele cu consum de 800-1500 W poate da 3-4,5 kg tocată, și design cel mai puternic măcinat timp de 60 de secunde până la 5 kg de carne. În cazul în care elicopterul este achiziționat pentru utilizare permanentă la domiciliu, multe gospodine sunt complet mulțumiți de performanță minimă: aproape nimeni nu ar putea avea nevoie să se pisa mai mult de 2 kg de produs pe minut.
Material carcasă și tavă
tocător schematică trebuie să fie realizate din materiale durabile și de înaltă calitate, deoarece în timpul funcționării sale, fiecare element este supus la o solicitare considerabilă. În mod ideal, în cazul în care carcasa este fabricat din oțel inoxidabil. Astfel de modele au un aspect prezentabil, durabil si foarte rezistent.
Daca Grinder este fabricat din material plastic. trebuie să întrebați despre caracteristicile sale. Produse cunoscuți producători realizate din materiale durabile pentru produsele alimentare. Pe suprafața exterioară a unității reprezintă o sarcină mult mai mică decât piesele interne de lucru, astfel încât carcasa din plastic este justificată. Acesta poate fi prevăzut pentru depozitarea cablului și atașamente.
Tava sau tava pentru produsele de încărcare pot fi, de asemenea, din metal sau plastic. Prima opțiune este de preferat, deoarece este considerat mai durabil, dar din plastic este mai potrivit, deoarece nu oxida pentru prelucrarea fructelor și legumelor.
Prezența inversă
Discuri de umplutura
discuri perforate pentru măcinarea de carne sunt incluse orice mașină de tocat, chiar și modele mecanice. Dispozitivele electrice moderne sunt adesea echipate cu mai multe grătare care diferă în deschiderile diametru. Pentru multe gospodine, astfel de echipamente este foarte convenabil, deoarece acestea au posibilitatea de a ajusta consistența produsului final: mai mic gaura, cu atât mai mult licitație se transformă umplutura. În plus, în cazul în care un disc este pierdut, este ușor de înlocuit cu altul.
Modelele polizor cu funcționalitate maximă include un set de accesorii:
presa pentru fructe și legume;flotoare de toate dimensiunile;
feliat;
Duză pentru cârnați;
forma chiftele;
frământare.
caracteristici suplimentare
Unele polizor implementat o serie de caracteristici suplimentare care sunt opționale, dar foarte de dorit să se lucreze cu dispozitivul a fost mult mai confortabil și în condiții de siguranță.
1. Protecție la suprasarcină (blocare motor). Această funcție nu permite supraîncălzirea motorului, în timp util oprirea aparatului, care prelungește în mod semnificativ durata de viață. Este considerat motorul cel mai fiabil blocat electric prin intermediul plăcilor bimetal.
2. cuțite cu ascuțire automată în formă de semilună. Pentru înaltă calitate este necesară măcinare, astfel încât lamele sunt realizate din oțel inoxidabil, a avut o formă de seceră și să rămână ascuțite. Utilizarea intensivă acestea ar trebui să fie ascuțit de cel puțin 2 ori pe an. Pentru a nu pierde timpul pe această procedură, este mai bine să cumpere un dispozitiv cu un cuțite care se ascut.
3. picioare reglabile. Pentru a asigura stabilitatea producătorii polizor de aprovizionare picioarele sale cauciucată. În unele modele, aceste suporturi pot fi ajustate, permițând utilizatorilor să personalizeze unitatea pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră.
Atunci când alegeți o mașină de măcinat, de asemenea, să acorde o atenție la lungimea cablului. Nu ar trebui să fie prea scurt, dar nu atât de mult încât nu a fost coiling plictisitoare. În cazul în care bucătăria are o priză electrică în apropierea zonei de lucru, atunci va fi o lungime suficientă de 70-100 cm. Nu uita înălțimea gurii de ieșire a tocător, cea mai mică este, cu atât mai puține tipuri de feluri de mâncare pot fi folosite pentru a sta.
