vitaminele K sunt substanțe care organismul are nevoie în cantități relativ mici, și că el nu poate produce. Dintre aceștia din urmă, există excepții: de exemplu, în timpul tăbăcire pielea noastră produce vitamina D, dar, din păcate, prea puțin. De aceea, toate vitaminele trebuie să provină din alimente.
Acum se referă la vitamine 13 substanțe diferite: 4 vitamina liposolubile (A, D, E, K) și 9 solubil (B1 B2 B3 B5 B6 B7 B9 B12 și C, .......). Uneori, această listă variază: unele substanțe sunt vitamina A de stare, în timp ce alții pierd. Principalul motiv pentru excluderea substanțelor din rândul vitaminelor (așa cum sa produs, de exemplu, vitamina B4. O sau U) este descoperirea că substanța poate fi produsă în cantități suficiente în organism și, prin urmare, nu corespund definiției vitaminelor.
Cu toate acestea, termenul de „vitamina“ este mai mult de un tribut adus tradiției. Deci, acesta este tratat ca macro și microelemente nutritive, dar au decis să aloce pentru grupurile selectate. În plus, o singură literă de vitamina ascunde, uneori, mai multe substanțe diferite: de exemplu, există două forme de vitamina D.
Vitamine efectua o varietate de funcții. O parte din enzimele necesare pentru reacții biochimice (vitamine din grupa B). Alte reglarea metabolismului mineral (vitamina D). Unii acționează ca antioxidanți (vitaminele E și C). Pe scurt, vitaminele corpul nostru cu siguranta necesara.
alimente sănătoase, oregano, pepene galben, pâine, roșii cherry izolate pe alb
După cum ați dat seama, probabil, consumul de vitamine sintetice în capsule nu este necesară. Potrivit experților de la Clinica Mayo, oameni mai sănătoși nu au nevoie pentru a lua vitamine suplimentare.
Cu toate acestea, există cazuri în care complexele de multivitamine sunt într-adevăr necesare. În primul rând, ele sunt utile pentru a lua în timpul sarcinii. În această perioadă, organismul are nevoie cantități crescute de vitamine - în special vitamina B9. și oligoelemente (fier). În al doilea rând, toate persoanele in varsta de 50 de ani, este important să primească o doză zilnică totală de vitamina B12. necesare pentru sistemul nervos. Dar, în vârstă organismul are nevoie de mai mult și vitamina D, ceea ce reduce riscul de fracturi. complex de vitamine poate fi convenabil pentru a se asigura livrarea acestor vitamine în cantitatea potrivită.
tineri și sănătoși, vitaminele sintetice pot fi necesare în conformitate cu foame, boli ale sistemului digestiv, unele diete vegetariene stricte - cu alte cuvinte, în cazul în care cantitatea de vitamine este dificil de a obține, împreună cu mâncarea. În toate celelalte cazuri, mult mai util să se obișnuiască să mănânce dreapta.
vitamine complexe sunt adesea folosite în hrana de sport. Există două argumente în favoarea lor. În primul rând, în cazul în care clasele profesionale diete speciale utilizate pentru sporturile care nu îndeplinesc noțiunile standard de alimentație sănătoasă. Obținerea de cantitatea potrivită de vitamine din alimente în astfel de condiții dificile. În al doilea rând, se remarcă faptul că complexele de vitamine ajuta de multe ori a depăși așa-numitul „platou musculare“ în culturism. În acest caz, multivitaminei recepție pare justificată. În acest scop, sunt complexe din vitamine și minerale speciale pentru sportivi.
Studiile științifice nu au reușit să confirme beneficiile recepției preventive multivitaminelor pentru „persoana medie“ fără boli cronice grave. Ei nu previn bolile de inima si vasele de sange, nu reduc riscul de cancer, nu au un efect clar asupra sistemului imunitar. Acesta este un alt argument în favoarea de a cheltui bani nu pe capsula cu vitamine si mai multe portii de legume proaspete si carne naturale.