Cum se prăjesc ciupercile uscate cu ceapa
ingrediente
ciuperci sălbatice uscate - 200 grame
Ceapă - 2 capete
Ulei vegetal - 2 linguri
Făină - 1 lingura
Smantana - 2 linguri
Sare și piper negru - dupa gust
Cum se prăjesc ciupercile uscate cu ceapa
Ciuperci spălate, se toarnă apă rece și lăsat timp de 2 ore. Apoi, excesul de apa drenată și se taie în fâșii mici ciuperci. coji de ceapa si se taie fin. Se încălzește tigaie pentru a se toarnă ulei, ceapa pune, ceapa se prăjește 10 minute pe foc mediu fără capac. Se adauga ciupercile, le presara cu faina si se prajeste timp de 20 de minute la foc mediu, fără capac, amestecand ocazional. Adăugați la tigaie 5 linguri de supa de ciuperci, smântână, sare, piper și se fierbe încă 10 minute.
Fried ciuperci uscate în aluat
ingrediente
Ciuperci uscate - 200 grame
Ouă de pui - 1 ou
pesmet (sau amestec) - 2 breading linguri
Ulei - 2 linguri
Sare si piper - dupa gust
Cum se prăjesc ciupercile uscate în aluat
Ciuperci toarnă apă rece timp de 2 ore și apoi drenată. Se bat ouăle într-un castron. Se toarnă pesmetul intr-un bol. Se incalzeste o tigaie, se toarnă ulei. prima baie Fungi în ou, apoi în pesmet și pune în tigaie.
Sare și piper și se prăjește timp de 30 minute la foc mediu, fără capac, amestecând regulat ciuperci.
Cum se prăjește ciupercile fotografie uscate
Tag-uri de acest fel de mâncare ::
Cum se prăjesc ciupercile uscate
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! Deja 175 de persoane au în comun!