Am cumva sa se obisnuiasca pentru a prepara un anumit set de feluri de mâncare care sunt populare cu familiile noastre, și-a lungul timpului a opri complet experimente, încercând rețete noi. Dar, fără nici un rezultat. Am aflat recent că de carne de porc pot fi fierte mod destul de exotice, de exemplu, carne tocană de cartofi și în bere.
Aici este o reteta simpla pentru a face un fel de mâncare gustos. carne de porc Compot în bere poate fi servit ca un feluri de mâncare festive, și pot hrăni familiile lor, de exemplu masă delicioasă.
Gatiti acest fel de mâncare din carne ar trebui să fie adânc într-o cratiță groasă sau tigaie adâncă.
Avem nevoie de următoarele produse: un kilogram de carne de porc, muschiulet de o jumătate de kilogram de cartofi, trei cepe mari, doi morcovi mari, o jumătate de litru de bere, cub de Bouillon, ulei de floarea soarelui, sare, zahăr, piper.
Să începem. Se toarnă în tigaie aproximativ o sută de mililitri de ulei de floarea-soarelui și pune-l pe foc mediu. Curățați și se toaca marunt ceapa. Când uleiul începe să fiarbă, pune ceapa. Adăugați o linguriță de sare si o lingura de zahar. Prăjește ceapa pana se rumeneste.
In timp ce ceapa prajita, tăiate în bucăți cu privire la dimensiunea 1,5h1,5h1,5 de carne de porc cm. Puneti carnea de porc într-o tigaie, se amestecă cu ceapa și se prăjește până când carnea de porc până când nu va primi aspectul fierte. Adăugarea de piper negru de aproximativ o jumătate de linguriță și se amestecă.
Maruntiti cub și adăugați-l la tigaie. Se amestecă din nou. Se toarnă în toate acestea yummy în tigaie o jumătate de litru de bere. Scoateți căldura la cel mai mic, se acoperă cu un capac.
Ne rezervam fierbeti peste 30min. Cartofii se taie în cuburi de dimensiunea 1,5h1,5h1,5 vedea.
Morcovii se taie în fâșii. După 30 de minute de adăugare bere adaugă cartofi și morcovi carne de porc. În primul rând răspândit un strat uniform de morcovi, și apoi cartofii. Și cartofii și morcovi pus pe carne de porc și se amestecă.
Se acoperă cu un capac. Fierbeti timp de încă douăzeci de minute. Dorința de a defini pentru cartofi: cartofi moale, gata, toate mijloacele, oprește-te!
Opriți focul, dându-i infuzat timp de cinci minute, se deschide capacul și se amestecă totul. Tocană cu carne de bere și cartofi pot fi alimentate din murături sau varză acră.