Coacere prepelița cuptorul cu totul la 180 de grade timp de 40 de minute.
In Aerogrill quail coapte în întregime de 35 minute la 200 de grade.
În prepelita multivarka în întregime se coace 50 de minute în modul „de coacere“.
Cum se coace prepeliță
pentru produsele de prepelita prăjire
Prepelita - 2 bucati
Sare - 1 lingura
Sol piper negru - 1 linguriță
Paprika - 1 lingura
Lemon - 1 buc
Vasile - 1 linguriță
Unt - 1 cub cu latura de 2 cm
smântână - 100 grame
Pregătirea alimentelor
Carcasele de prepeliță, în cazul în care congelate, decongelare. Spinteca prepeliță, eliminați pene, clătiți carcasă și uscați-le cu un prosop. Răzuiesc în interior și în exterior cu sare, piper si boia. Stoarce sucul de lămâie și se toarnă prepelita. Ungeți smântână.
Se acoperă prepeliță și a pus în frigider pentru marinare timp de 2-3 ore.
Cum se coace o prepeliță în cuptor
Se unge cu unt o foaie de copt, se toarna un pahar de apă. Pune prepeliță marinata (pe o parte). Se incalzeste cuptorul timp de 10 minute la 180 ° C, a pus într-un cuptor de copt cu prepelițe. Așteptați 20 de minute, apoi se întoarce spre cealaltă parte a prepelițelor și se coace timp de încă 20 de minute la o temperatură de 200 de grade.
Cum se coace o prepeliță în Aerogrill
Aerogrill preincalzeste la 200 de grade timp de 3 minute. Prepelița pus pe grila inferioară aerogrill, cu mochetă hartie de copt. Se coace la viteză medie prepelițe suflare timp de 20 de minute, apoi se întoarse și se coace timp de încă 15 minute.
Cum se coace o prepeliță în multivarka
Coat fund ulei Multivarki, a pus prepelițe coace cu capacul închis pentru modul de 30 de minute „de coacere“. Apoi, rândul său, prepelițe și se fierbe inca 20 de minute, în același timp.
marinată de muștar pentru prepelițe
marinată Produse
2 carcasă
Muștar - 2 linguri
Miere - 3 lingurite
Sos de soia - 2 linguri
Ketchup - 2 linguri
Usturoi - 4 dinte
Sare - 1 lingura
Piper negru macinat - 1 lingura
marar - cateva crengute
Cum se marineaza prepeliță
Într-un castron se toarnă muștar, ketchup, sos de soia, se adauga usturoi, sare și piper. Usturoiul curățat, a trecut printr-o presă de usturoi, se macină cu sare și piper și se adaugă la castron. Dill se spală, se usucă și fin cotlet, se adaugă la celelalte ingrediente. Se amestecă ingredientele.
Smear prepeliță marinata, se acoperă și se pune în frigider timp de 12 ore într-un frigider. Apoi se procedează pentru a coace prepelițe.