Flori de caramel este o idee destul de complicată, dar în mâinile dreapta se transformă frumusețea nebun, cum ar fi, de exemplu, în fotografie.
Reteaua are mai multe rețete interesante, pe care le puteți face un „material“ pentru creativitate. Practic, ei arata ca. Compoziția include în mod necesar de zahăr și apă. De asemenea, este adăugat acid acetic sau esență citric (să nu se cristalizeze de caramel). Puteți adăuga arome și coloranți alimentari.
Toate acestea sunt fierte la o stare sirop la foc mic (și, de preferință, chiar și pe o baie de aburi), apoi se răcește. și puteți începe să creați! Ca adjuvanți în modelarea pot fi utilizate sârmă și tacâmuri (de exemplu, o furculiță este convenabil de a face frunze).
Aceste flori vor arata perfect pe un tort.
Și, la fel de simplu ca și în punerea în aplicare a unei alternative, aș sfătui să încerce să facă cifra de mastic. Este suficient gust plăcut și convenabil pentru materialul de modelare seamănă cu lut. Vânzarea poate fi găsit culori diferite de mastic.
flori de zahăr pot decora orice masă și tratează patiserie face mai apetisant, care face o impresie de durata asupra oaspeților. Cu că din bomboane poate face orice flori de diferite forme și culori. Dar primul rând necesar să se prepare un amestec de caramel, în mod tipic de zahăr se toarnă în apă fierbinte, frământat până la dizolvare, apoi la acest amestec, se adaugă acid acetic sau citric esență, ca nu cumva caramel sugarcraft.
Culoarea poate fi împărtășită acest amestec prin intermediul coloranților și apoi poate începe și sculptarea. Ia amestecul necesar pentru un pic, lasandu-l sa se raceasca un pic, dar matrița trebuie să fie foarte rapid, deoarece amestec se întărește rapid și turnare devine dificilă.
Aici sunt capodoperele se poate face de către un profesionist:
