Și dacă vrem să gătească un anumit fel de mâncare, menținând un strict specificat în proporțiile reteta originale și greutăți la îndemână nu este prezent, atunci există o întrebare legitimă a modului în care să cântărească produsele necesare fără greutăți?
Am greutăți acasă, de exemplu, nu. Am folosit pentru a face fără ele. Poate că cel mai des în gătit am improviza, schimbarea proporțiile ingredientelor și feluri de mâncare pe cont propriu, și foarte rar se fierbe exact așa cum prescris. Dar sunt momente când toate cele cel puțin aproxima recomandările este necesară prepararea alimentelor. Prin urmare, în bucătăria mea pe partea interioară a unuia dintre sertarele de bucătărie agățat în acest caz, un imprimat de greutate foarte util produse etichetă, pe care le aduc în atenția dumneavoastră.
Conform acestui tabel este foarte ușor pentru a determina greutatea aproximativă în grame fiecărui produs într-o linguriță, o lingură și un strat subțire pahar de 250 cm3.
Și, deși masa mea rezumă datele nu sunt pentru toate produsele, dar cred că cel mai important dintre ele, care sunt de multe ori este nevoie în bucătărie, datele sunt.
Sunt de acord cu această tabletă la îndemână, mai mult sau mai puțin, puteți întotdeauna se cântărește cu precizie și produse fără greutăți! Și unele mai multe informații utile.
Pierderea in greutate dupa peeling:
- 1 kg mere netratate sau pere obțin aproximativ 700 g de mere sau pere decojite;
- 1 kg banane netratate obțin aproximativ 650 g de banane decojite;
- cu 1 kg de cartofi cruzi produc aproximativ 850 g de cartofi decojiți;
- 1 kg varză netratată gulie obținut aproximativ 800 g de varză creață purificată;
- 1 kg morcovi netratate obțin aproximativ 850 g de morcov purificat;
- cu 1 kg de țelină brută se obțin aproximativ 800 g de țelină purificată;
- 1 kg de ceapa brute se obțin aproximativ 900 g de ceapă purificată;
- de la 1 kg de tomate prime obținut aproximativ 950 g de roșii decojite.
Au o stare de spirit bună și delicii culinare.
Mesaj de navigare
Interesant, Laura, ai matematica (-:
Îmi place să experimenteze în bucătărie, și, uneori, într-adevăr nevoie să știu greutatea, dar sunt practic ... ca avem oamenii spun - la ochi.
Eu, de asemenea, de multe ori toate în ochi)) Dar pentru test, de exemplu, cantitatea de făină este important ca aluatul nu va primi „greu“, așa că iată-mă pe placa - cani faina I masura))) În general, cred că o astfel de etichetă nu va interfera. Ei bine, doar în cazul))
Când ai pus mâncare pe ochi, apoi se dovedește delicios