Ia carnea de pui. se spală și se împarte în bucăți shin separate. coapse, aripi și fileuri piept de la nivelul scheletului. Puteți cumpăra în magazin doar solduri, dar printre invitați sau casa ta sigur de a găsi pe cineva care este pe o dieta. conduce un stil de viață sănătos sau pur și simplu prefera carnea alba. Deci, nu fi leneș pentru a lua un pui întreg și să-l taie.
Fillet, loc într-o pungă de plastic și resping ciocan speciale culinare sau sucitor. Celofan pentru a păstra cotlet suculență. Scoateți fileurile din ambalaj și se taie în diamante sau dungi, la libera sa alegere. Șoldurile poate fi împărțit în două părți, carnea marinata mai bine. Piesele rezultate, se pune într-o tigaie sau castron si se lasa sa stea o vreme.
Acum este timpul să se pregătească sosul. Într-un castron mic, puneți miere. Este mai bine să ia soiurile de miere lichidă, cu toate acestea, în cazul în care casa a fost doar ultimul an confiat - nu dispera. Puneți-l într-o baie de apă să se încălzească, și devine lichid. Doar asigurați-vă că să se răcească înainte de a găti sosul.
Căței de usturoi, se taie în 4 bucăți și se adaugă mierea. Pune la sos de soia, apă, susan și se amestecă. În funcție de ceea ce sos de soia, cantitatea de miere poate varia. Dacă nu sare suficient poate fi un pic de sare marinata. Principalul lucru se bazează pe gustul tau: sosul ar trebui sa sărat-dulce, ei nu trebuie să obțină note pierdute de miere.
Gata să toarne sosul peste pui și se amestecă, de preferință mâini pentru fiecare bucată de carne a fost complet acoperit cu sos. Pune marinat timp de 2-3 ore la frigider.
Într-un vas încălzit, se toarnă ulei și așezați bucățile de carne. Friptură pana cand se inmoaie timp de 35-45 minute. Într-o tigaie se adaugă un pic de sos, dar apoi trebuie să se agite vasul mai des, deoarece mierea este prishkvarivatsya.
Farfuria terminat poate fi servit cu orez. legume sau cartofi prăjiți.
Poftă bună!