Cum de a calcula cantitatea de alcool pentru un banchet

Sarcina este dificilă, dar rezolvabile, dacă știi cât de multe și care vor fi, pentru că oamenii într-un fel invitat. Într-un astfel de caz bine în avans pentru a afla preferințele invitați. Din datele obținute, și să se îndrepte. De exemplu, să presupunem că cei 30 de invitați, să ia relația perfectă: toate vin în perechi, vârstele 35-55, sunt în mod clar cineva nu bea sau bea ceva special (bere, de exemplu), atunci trebuie să ia în considerare acest lucru și, de exemplu, 2 persoana -3, cineva în spatele roții, de asemenea, se va lua în considerare.

Podschtaem la un nivel minim.

  1. Aperitiv, de exemplu, vin spumant, aproximativ, 1 sticlă per persoană (pre-turnat, în picioare pe tăvi timp de 1/2 cana) -4 în sticlă flacon, apoi aproximativ 8-9 sticle.
  2. Suc ca aperitiv opțiune (de asemenea, turnat pe 1/2 pahare și în picioare lângă vinul spumant) pentru nepotabilă (frumos de a avea 2-3 soiuri, considerăm că alții pot bea suc), deci aproximativ 5 litri fiecare.
  3. Vin sec alb (bun vara, dar rece), un amator uscat alb, cum ar fi cele 15, si o seara se poate bea o sticla, apoi - cel puțin 15 sticle.
  4. vin roșu sec (varianta de iarnă sau iubita), de exemplu, 10 din aproximativ 10 de sticle.
  5. Dulce, semi-dulce - pentru fanii (la cerere), există, de exemplu, 5 femei, cumpara-le 3-4 fiecare sticla (dulce este beat mai puțin de uscat).
  6. Spirits (vodca, coniac, whisky, etc.) - pentru a afla și să cumpere, astfel încât oaspeții nu upilis, aproximativ 200 ml de vodcă, 100 de grame de coniac, whisky același. Nu uita că vodca ar trebui sa fie foarte rece, și whisky - cu gheață.
  7. Bere - sigur că cineva va dori doar să bea bere, atunci pornim de la faptul că, pentru un iubitor de noapte poate bea 3-4 litri de bere, și pot exista unii care vor bea numai bere fără alcool, și să le cumpere pe baza de aproximativ aceleași reguli.
  8. Este nevoie de apă minerală, cu gaz, fără gaz, și doar bea niște vin și razbivlyayut sau de spălare.

Desigur, se poate întâmpla de căptușeală: a schimbat gusturile, opiniile de oaspeți, care nu este în stare să învețe sau de a afla părea indecent, așa că trebuie să cumpere un stoc.

Cum de a calcula cantitatea de alcool pentru un banchet

Cum de a calcula cantitatea de alcool pentru un banchet

legea Rusă primordial - „Ce nu contează, este timpul pentru a rula o mai puțini.“

Toate acestea depinde de contingentul de banchet și timpul duratei sale, care este adesea curge lin în seturi de promenadă veselă și, uneori, a doua zi se organizează în mod aleatoriu. Și toate aceste calcule „300 de grame pentru femei, 500 de grame pentru bărbați“, o pierdere de timp, pe aproape orice banchet, și dacă, de asemenea, personalul prietenos, alcool măsurat litri.

Cum de a calcula cantitatea de alcool pentru un banchet

Întotdeauna cred că da. în cazul în care cina într-o tavernă sau kafeshke.to 05 pe sexul masculin. 04 la femela. plus vin, aici este necesar să se știe cine îl folosește. în cazul în care adunările de acasă cu doar un singur gol în dimineața. Toda pe 07 bărbați pe brata.est garanție că nu trebuie să caute un mijloc de noapte. Da, și am plecat. tocmai a plecat. o mulțime depinde de gustări. Îmi place un om în sat și o companie bună poate zakus vykushat litri în liniște.

Cum de a calcula cantitatea de alcool pentru un banchet

Totul depinde de companie. Cine, ce și cât de mult să bea. găsi de obicei, o jumătate de litru de vodca pe oameni care beau băutură, și 0,5 - 1 sticlă de vin preferă băuturi ușoare. Dar acest lucru este foarte mult cifrele medii nu iau în considerare preferințele individuale ale clienților

articole similare