În aceste chiftele de mai multe titluri, aceasta este una dintre ele. Se dovedește foarte suculentă (datorită umplerii cu ulei)
și neobișnuite (brânză topită și întinsă, rece!) burgeri.
Vom avea nevoie.
700 gr. pui
1 ceapa mica
1 ou
sare, condimente dupa gust
Pentru umplutura:
150 c. orice brânză tare
50 oz. unt
pentru breading
2/3 pâine, se taie în cuburi mici și se usucă într-un cuptor cu microunde.
preparare
În primul rând, se prepară umplutura pentru chiftele noastre. Pentru a face acest lucru, freca pe o răzătoare fină de brânză și se adaugă la ea untul înmuiat, se amestecă bine (ar trebui să obțineți o masă omogenă) și le-a pus în frigider.
carne Zaymomsya. file de pui si ceapa carne tocată de două ori, se adaugă ou, sare, condimente si se framanta bine tocată.
Începem să formeze chiftele. Dintr-un ulei de brânză amestec lepim cârnați, l-am pus pe tort de pui tocată,
Se acoperă cu tort mai mici, închiderea laturilor. Mâinile trebuie să fie înmuiată periodic în apă, vin chiftele ovale, paniruem în cuburi de pâine, împingându-le ușor în carne tocată, astfel încât acestea să nu cad, descurajate, iar lepim rezultată în urma cotlet.
Toate burgeri sunt gata! Acesta poate fi prăjit. Se încălzește tigaia cu ulei vegetal. Se toarnă ulei în tigaie aproximativ 2-2,5 cm. Grosime.
chiftelele prăjiti pe ambele părți și se pliază într-un vas de copt.
Cotlete navă într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 - 40 de minute.
Dar, în contextul
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat