Nu cred că este posibil ceva să-l înlocuiască. Foarte mult unic, produs original.
Și nu încerca să cumpere nuci de cocos sau de descărcarea lichidului din sticlă. Ceea ce îmbinați - nu lapte de cocos este apa de cocos. Laptele obținut din stratul delicat al celulozei.
Cea mai simplă opțiune - pentru a cumpăra în supermarket, în departamentele unde se vând sosuri, condimente și diverse tăiței din Asia. Aici este o destul de comună.
opțiune mult mai ieftin, dar un pic mai complicat - întrebați pe cineva de la prieteni, rude sau cunoștințe (acum foarte mulți oameni aleg să se relaxeze Thailanda) să vă aducă o sticlă sau tetra.
Dar cea mai bună opțiune - pentru a merge la acest regat fabulos al lor, de a bea acolo de lapte suficient (de avertizare, mulți - nu beau, foarte gras), naprobovatsya autentice din bucătăria thailandeză și să înțeleagă că trebuie să fie acolo - aici, de crevete congelate, chiar slab similitudine nu funcționează, din păcate. Și totuși, există palmieri, mare, nisip, fructe proaspete pentru un bănuț, de vară pe tot parcursul anului. Încă aici? ;-)
lapte de cocos nu trebuie să fie înlocuite, este ușor să te pregătești. Pentru a face acest lucru, scoateți coajă tare de nucă de cocos și nucă de cocos cotlet (toaca, grătar sau cotlet într-un blender sau mașină de tocat carne.). Ce se întâmplă - să se stabilească într-o tigaie și se toarnă apă fierbinte. Se lasă să stea. Strain. A se păstra în frigider.
Se pare lapte de cocos poate fi înlocuit cu crema de conținut scăzut de grăsime (10 - 15%). Pentru a aduce un fel de nucă de cocos desert aroma - se adaugă struzhku.Eto de nucă de cocos. ca pentru sosuri, creme și deserturi. Dar supe Thai, într-adevăr, fără lapte de cocos este puțin probabil pentru a obține.