Moonshine Samogonische → → Arome pentru Moonshine - modul modern de a produce băuturi diferite
Producția de băuturi alcoolice în casa poate fi o distracție distractiv atunci când a căutat o rețetă sau încercați propriile lor variante cu privire la modul de a îmbunătăți gustul de apă de ploaie. În acest scop, pot fi folosite o varietate de retete, arome naturale sau dobândite, ierburi, condimente, fructe, boabe și alte ingrediente. Utilizarea fiecărui aditiv are propriile caracteristici, doza, metoda de amestecare sau infuzie, iar dacă acestea nu sunt luate în considerare, este posibil să se strice băutură și nu a atinge rezultatul dorit.
Metode moderne de producere de preparare a cafelei delicioase și neobișnuite
Înnobila băutură poate, în cel mai scurt timp posibil și mulți care ar încerca un lichior de casă, nu a ghicit imediat originea sa.
Pentru aceste scopuri, utilizează arome speciale sau concentrate aromatizante. Ele sunt produse în condiții industriale și alegerea corectă nu va cauza aportului de compuși chimici nedorite. Aditivii calitativi pentru a îmbunătăți gustul de lichior produs prin extracție în vid a materiilor prime naturale.
Relativ gust preferințele, din același lot de apă de ploaie pot face mai multe băuturi complet diferite, cu diferite culori și arome. Există opțiuni pentru a fi aranjate diferite arome, dintre care combinație conferă gustul deja clasic de coniac, absint, tequila, lichioruri, whisky, coniac și așa mai departe. există concentrate ale componentelor individuale de a experimenta pentru amatori. Acest lucru poate fi o ciocolată, vanilie, cafea, caramel, cireșe și diverse alte produse, condimente, plante aromatice, fructe și fructe de pădure.
Am concentrat pentru a da o nouă aromă de preparare a cafelei, nu trebuie confundat cu arome convenționale, deoarece acestea deși pot fi alimente, dar atunci când este amestecat cu alcool poate produce rezultate diferite.
Caracteristici ale gustului aramotizatorov cerere de Moonshine
Concentratele ar trebui să fie concepute special pentru prepararea băuturilor alcoolice, după cum reiese din declarația și recomandările ei înșiși la cererea introductivă. Dobândi astfel de substanțe pot fi, de exemplu, în puncte de vânzare cu amănuntul care vinde accesorii pentru fabricarea băuturilor cu propriile lor mâini. Acolo puteți găsi unele dintre ingredientele pentru a face alcool de casă, inclusiv drojdie, concentrate, și alte componente. Asigurați-vă că pentru a verifica data de expirare a medicamentului, și este util pentru a studia instrucțiunile sau descriere.
Există o posibilitate a unei case BREW clasice pentru a prepara următoarele tipuri de alcool:
- Băuturile, care sunt cunoscute în întreaga lume, având gusturi și arome specifice, cum ar fi absint, bonifikator, scotch, gin, port, rom sau tequila. Pentru ușurința de utilizare, toate tipurile principale de high-end lichior este, practic, integrat într-un set, puteți încerca fiecare, și alege un favorit sau la fiecare eveniment pentru a surprinde oaspeții alcool inițial;
- Cognac. Acest brandy in varsta pot fi preparate folosind diferite ingrediente naturale menținute în butoaie de stejar timp de un an, rezultând un gust unic de băutură. Aceste cerințe sunt îndeplinite, numai acei producători pentru care este important să se respectarea precisă a tehnologiei și o calitate superioară, expunerea reflectată în costul. În plus, mulți producători utilizează în mod activ concentrate pentru brandy identice cu cele pe care le poți cumpăra o băutură și costisitoare pentru a face cu propriile mâini și nu plăti prea mult de prisos. Există mai multe branduri de arome de coniac, inclusiv ușor de a găsi versiunea clasic sau să încerce să bea cireșe, prune, nuc, frasin, migdale sau cafea. Aceste mirosuri pot fi, de asemenea, achiziționate separat sau la o dată întregului set;
- Lichior. Fanii pot leșii, de asemenea, vă rugăm să se alcoolul neobișnuit preparat din infuziei și numai folosind arome. Concentratele sunt disponibile într-o varietate, care permite pentru a găti la domiciliu bine-cunoscute branduri de băuturi, cum ar fi Baileys, Amaretto, albastru Carp, sau portocale sau cu ierburi amare, Limoncello, și cu gust de cireșe, cafea și anason. Este posibil de a veni cu o reteta de lichior sale sau cumpăra gusturi de bază pentru a recruta și selectați opțiunea cea mai potrivită;
- Vodka. Iubitorii de lichior puternic știu că vodca poate avea, de asemenea, propriile lor arome. Pentru vodca de grâu clasic are, de asemenea, propriile sale arome, dar puteți încerca o mai multe băuturi originale, cu un gust de anason, vanilie, afine, coacaze negre si salvie, de asemenea. Este nu numai arome, deoarece producătorii sunt în mod constant actualizarea listei de aditivi.
Odata cu schimbarea gustului și schimbă culoarea unei băuturi care vă permite să creați de alcool nu este numai identică în aroma, dar în conformitate cu culoarea. Aditivii de înaltă calitate utilizate colorant alimentar și în cantități limitate, care, în principiu, este luată în considerare în concentratele, ele sunt inofensive pentru organism.
Însăși prepararea alcoolului trebuie să aibă loc în conformitate cu instrucțiunile, deoarece o cantitate mare de aroma va face băutură delicioasă. gust mai intens și de culoare pot fi obținute prin infuzie, dar spre deosebire de umpluturi naturale, pentru substanțele concentrate numai 10 zile. perioada de valabilitate a băuturii cu noul parfum nu este diferit de Hooch dacă sunt păstrate în forma obișnuită.
Ce ar trebui să fie vorbe de clacă
La Casa de preparare a cafelei obținute din toate diferite. Acest lucru se referă nu numai cetatea, ci și conținutul de impurități, în special, uleiuri de fuzel. Ele afectează gustul de apă de ploaie, umplere cu nuanțe specifice și suficient de neplăcute.
Utilizarea concentratelor nu elimină efectele acestor impurități, ci doar ascunderile. Ia-o băutură cu inițial sanitare proaste nu se întâmplă.
Pentru a obține o vodca curata din care doar atunci va fi posibil să se facă alcoolul inițial, ar trebui să fie atenți la alegerea materiilor prime, și cel mai important - dreptul de a folosi vorbe de clacă și metode suplimentare de a scăpa de uleiuri de fuzel. Moonshine ar trebui să conțină dispozitiv de purificare intermediară. Produsul final este prelucrat suplimentar prin mijloace chimice, de exemplu, folosind un absorbant sau re-distila. Excepția este coloana de distilare, care produce ieșire produs suficient de pur.
Suplimente alimentare pentru vodca
În ciuda faptului că există aromatizant relativ inofensive care conțin substanțe concentrate, unii preferă să utilizeze numai ingrediente naturale. În acest fel, puteți îmbunătăți foarte mult gustul de alcool, dar a obține gustul exact al celebrelor bauturi, cum ar fi brandy, coniac, lichior ar fi destul de dificil. O altă caracteristică a utilizării de ingrediente naturale - de data aceasta de infuzie, care poate fi prelungită până când soluția va absorbi toate gustul și aroma fructului utilizat, fructe de pădure și plante aromatice.
Există o listă de bază de aditivi care sunt utilizați în mod obișnuit în băuturi spirtoase de casă. Acestea pot merge ca agenți de umplere separate sau sub formă de gust mai mult. Printre acestea se numără:
- Orange si coaja de lamaie, oferind o băutură de citrice speciale cu gust special amărăciune;
- Ienibahar, negru, cuișoare, frunze de dafin. Aceste condimente sunt potrivite pentru producerea băuturii care seamănă cu coniac;
- Vanilie, scorțișoară. Aceste suplimente va da nuanta dulce specifice, dar, apoi, timpul va fi prezent amărăciune specială.
Dacă este posibil, puteți cumpăra butoaie de stejar, infuzie care va fi alegerea ideală pentru prepararea băuturilor de elită, inclusiv coniac. Imită gustul de așchii de lemn de stejar se poate folosi un pic de soluție pentru a îmbogăți conotația se întâmple, dar va fi dificil de realizat aroma de stejar bogat de excepție.
Rețete de îmbogățire a culorii pentru prepararea cafelei și aroma unui număr mare, dar, în orice caz, este mai bine să se aplice soluția purificată inițial de impurități și uleiuri de fuzel. „Smash“ gust impurități asociate în apă de ploaie imposibilă și nu pot face față cu acest lucru, arome, în special. Natural. Prezența uleiurilor fuzel afectează nu numai în mod negativ gustul de alcool, dar, de asemenea, dăunătoare pentru organism.
Faceți o băutură de apă de ploaie, ca un brandy poate fi după cum urmează:
- Adăugați ienibahar, cuișoare și cafea;
- Ceai, cuișoare, cuișoare, vanilie, frunze de dafin;
- piper negru, coaja de citrice (lamaie, portocala), cuișoare, frunze de dafin vanilină.
Fiecare opțiune are propriile sale proporții și cât de mult vreau să dau astringent bea, amare, nuanțe picante. Uneori rezultatul să-mi placă, de exemplu, atunci când doriți să se apropie de faptul că gustul aromat ca marca de alcool de elită, experimente care nu sunt necesare pentru a pune la cale un singur lot.
În ceea ce privește infuziile, numărul lor foarte mare de specii, principalul lucru - pentru a alege o rețetă pentru a obține ingredientele de bază și să se pregătească să aștepte până când soluția care urmează să fie alimentată cu arome naturale. Mai ales populare sunt ceaiurile pe nuci, inclusiv nuci si pin, precum și cireșe, prune uscate. Interesant gust are pentru prepararea cafelei, în combinație cu ghimbir, plante aromatice, în special, menta si balsam de lamaie, trandafir, și boabe de cafea.
Pentru a prepara un gust clasic schimbat într-adevăr, este necesar pentru a se conforma cu tehnologia de perfuzie, care pot include expunerea timp de mai mult de 4 săptămâni. În mod normal, acest lucru ar trebui să se facă într-un loc întunecat și cu agitare ocazională.
Comparând aromele deja existente de rețete de tip și populare concentrate pentru fructe de pădure naturale, fructe și alte componente, în fiecare opțiune are propriile avantaje. Prima metodă vă permite să primiți la domiciliu băuturi branduri de lux și are gusturile, iubit de către cunoscători de alcool de calitate. Acest lucru se poate face la un cost minim, într-un timp scurt și fără deteriorare a sănătății, dacă te numeri consumul de alcool în sine nu este foarte dăunătoare. O metodă de a adăuga ingrediente naturale puține pierde în durată, deoarece necesită cel puțin câteva săptămâni pentru a satura soluția. gust relativ mature este, de asemenea, o contradicție, așa scrie atât de buchet, pentru a obține o băutură nu funcționează întotdeauna prima dată. Practic numai arome naturale sub formă de plante, fructe, nuci și substanțe similare utilizate în rețete tradiționale, care are, de asemenea, propriile sale caracteristici plăcute.