Un fel de mâncare minunat și foarte simplu, care poate fi fierte la cabana sau un picnic în pădure - cartofi cu bacon pe frigarui. Farfuria poate deveni un kebab alternativă puternică sau să-l completeze. De fapt, deja din titlu, este clar că ai nevoie doar cartofi și slănină. În cazul în care acesta din urmă este sărată sau afumată, sunt necesare chiar și condimente. Fără care va fi cu siguranță imposibil de făcut, pentru că este, fără cărbuni de grătar și frigarui de metal ascuțite. Și încredința să gătească acest fel de mâncare pentru om. Crede-mă, va primi chiar și cu el, o astfel de lipsit de experiență în bucătărie. Astfel, începem.
- cartofi mijlocii, perie de spălare și șervețele uscate. Se taie în felii subțiri, grosime de 5 mm. în cazul în care tinerii cartofii sau ea nu are germeni, nu puteți elimina Pelt ei.
Bacon tăiat în bucăți mai mici și mai subțiri. Dacă acestea sunt în diametru va fi mai mare decât feliile de cartofi, grăsimea prăjirea va arde prost carbonizat și cartofi. Nu uitați să eliminați pieile cu bacon - astfel încât din ea încălzit cu mai multă grăsime, care va pătrunde cartofii.
În cazul în care cărbunii în jăratic începe deja să ardă prin, începe să șir pe frigarui cartofi și slănină - alterna-le unul cu celălalt. În cazul în care grăsimea nu ai absolut nici o sare, înainte de înșirare produse biți podsolite. Ea nu se poate face, deoarece cu siguranță va avea „gratar“ cu un sos de ascuțit și sărat.
Asezati frigaruile peste cărbuni și asigurați-vă că prelinge de grăsime nu a contribuit la formarea flăcării excesive - stropite vas de apă.
cartofi Friptură cu bacon până când ambele au fost pe deplin pregătite. Aceasta va dura aproximativ 15-20 de minute.
În timp ce cartofii friptura de soț cu șuncă, acoperiți cu o masă de picnic. Pune un prosop pe bucăți de pâine neagră pe o mare frunze de brusture - legume proaspete. Într-un borcan cu adzhika acasă pune o lingură de scoarță de mesteacăn.
Dacă nu se întâmplă în viitorul apropiat, în țară, apoi se fierbe vasul la elektroshashlychnitsy acasă - acesta va fi la fel de delicioase!
POVAR.co vă încurajează să teme și rețete similare:
Horoscopul culinare. Meniu pentru fiecare semn al zodiacului
Rețetă pentru cârnați la domiciliu
Gem de cireșe, fără sâmburi pentru iarna
Cum de a găti supă cu găluște
articole similare
