Violul și totul despre ea - rapiță (Brassica napus L. var oleifera Metzg ..) - plantă anuală ulei din familia verzei. Există două forme: rapiță de primăvară și de rapiță de iarnă, care este fundamentală. Violul - cea mai frecventă cultura de măsline din familia verzei. Semințele conțin ulei 38-52%, proteine 16-29%, 6-7% grăsime, mai mult de 17% carbohidrati, 24-26% extractibile-azot liber.
ulei de rapiță
Ulei de canola soiuri convenționale sunt utilizate în produsele alimentare - numai după rafinare. Este folosit în săpun, textile, metal, vopsea și alte industrii.
Violul ca o cultură furajere
Rapiță de iarnă ambele culturi cu randament ridicat, cu perioadă scurtă de creștere este utilizat pe scară largă pentru creștere tinere furaje verzi. În sale 100 kg masă verde conține până la 4 kg de proteine, 14-16 furaje. u La 1 furaje. u în masa verde de 180-190 g au proteină din semințe de rapiță.
Violul ca plantă miere
Rapiță de iarnă - o instalație de miere bună. 1 hectar de cultură este posibilă obținerea a 100 kg de miere. El nu se usuce solul și timpurie eliberează terenul, deci este un precursor bun pentru culturile de iarnă și de primăvară. Reziduuri de rădăcină de rapiță stânga, după mineralizare în sol de 60-65 kg / ha de azot, acid fosforic 32-36 și 55-60 kg / ha de potasiu. Cu toate acestea, trebuie amintit că poate bloca binefaceri de câmp.
Datorită faptului că se maturizează rapiță de iarnă timpurie (în special atunci când sunt utilizate pentru furaje verzi), este cultivat ca o cultură intermediară și după recoltare de iarnă.
Acum este culturile din lume constituie mai mult de 12 milioane de hectare. Ca culturi de iarnă rapita este cultivat în Franța, Olanda, Belgia, Anglia, Suedia, Polonia. În timpul iernii, culturile de rapiță cu semințe oleaginoase Ucraina concentrate în principal în malul drept al Stepa.
Promițând este cultivarea de rapiță de iarnă pe terenurile irigate din sudul Ucrainei, în principal, și în culturile intermediare.