Spune-le prietenilor „de nucă de cocos ulei: grăsime, ceea ce te va face sănătos“
ulei de nucă de cocos - mană tropicală. Hrana lui și valoarea nutritivă. proprietăți extrem de utile de ulei de nucă de cocos. Unde și cum se utilizează și se aplică.
Primul lucru care atrage atentia, sau mai degrabă în nas - este, desigur, mirosul. Cine nu ar place mirosul de nucă de cocos? Mamula mea, de exemplu. Dar cred că este o excepție de la regula.
În al doilea rând - este coerența. Am uleiul de nucă de cocos său este lichid, sub forma unui ulei vegetal obișnuit, să se trezească dimineața, am găsit vă pot spune, unt alb. A fost doar mai târziu am aflat că uleiul de nucă de cocos se topește la o temperatură de aproximativ 22 C și devine un solid la temperaturi de sub aceasta.
Pătate sau de sus în jos cu ulei de nucă de cocos (se aplică câteva ore înainte de spălare părul, pune-l în tufișurile, folosit ca crema de corp și o mască pentru față), m-am gândit, și cum afectează uleiul de nucă de cocos în corpul nostru din interior?
După o anchetă lungă și minuțioasă, ulei de nuca de cocos este acum un aliment universal și super-nutritive indispensabile, pe care cred că ar trebui să fie în fiecare casă.
Ce este untul de cacao?
Ulei de cocos - Acest ulei este extras din pulpa de nuci de cocos coapte. Proprietățile benefice ale nucă de cocos și multe aplicații sale, puteți citi aici. Și cum să facă lapte de cocos la domiciliu - aici.
De asemenea, la fel ca uleiul de măsline, cea mai înaltă calitate și util este nerafinate, nedezodorirovannoe, presa la rece extra virgin ulei de cocos, organic mai bine (care nu sunt cultivate din OMG și fără utilizarea pesticidelor).
Filipine, Indonezia si India - cei mai mari furnizori de ulei de nucă de cocos.
ulei de nucă de cocos și valoarea sa nutritivă
1 lingură = 130 calorii
14 g de grăsime, 13 g din care - grăsimi saturate
Pornind de la 50 de ani, o campanie la scară largă împotriva grăsimi saturate (cocs, ulei și grăsime de unt) a fost dislocat.
Medicii prea tare strigând că aceste grăsimi sunt responsabile pentru creșterea colesterolului din sânge, ceea ce duce la infundate navelor și boli ale sistemului cardiovascular lor. Și a fost oferit o alternativă sănătoasă - uleiuri vegetale si margarina.
Știm deja ce a venit din ea. Dacă uleiurile vegetale și margarina sunt benefice pentru organism și inima noastră - el ar fi observat o scădere a cazurilor de boli cardiovasculare, infarct miocardic, accident vascular cerebral, etc.
Dar totul sa dovedit contrariul. Și anume bolile cardiovasculare sunt în prezent # 1 cauza de deces la nivel mondial.
În ocherd sale, popoare și națiuni, care consumă cantități mari de nucă de cocos și ulei de nucă de cocos, nu sunt obezi și au aproape nici urme de boli de inima si vasculare.
Studii recente arată că nu există absolut nici o legătură între grăsimi și boli ale sistemului cardiovascular saturate. Ulei vegetal (ulei de măsline nu este unul dintre ele), la rândul său, crește riscul de inflamație cronică și apariția bolilor degenerative.
Aici am scris, de ce uleiurile vegetale sunt otravă.
Uleiul de cocos bogat?
- Uleiul de cocos - sursa buna de grasimi saturate, necesare pentru exploatarea, creșterea și dezvoltarea fiecărei celule din corpul nostru.
- Uleiul de cocos este bogat în trigliceride cu lanț mediu (kisltotami gras). Acești acizi grași sunt foarte ușor de digerat și utilizat de către corpul nostru, deoarece nu are nevoie de nici enzime pancreatice sau în bilă. Ele sunt transportate direct la ficat, unde este folosit pentru sinteza energiei și nu depozitat în grăsime, față de trigliceride cu catenă lungă conținute în uleiurile vegetale.
- Uleiul de cocos este cea mai bogata sursa de acid lauric dietetice. În al doilea rând - laptele uman. acidul lauric este convertit în organism în monolaurină, care are un svoystvavmi foarte puternic anti-bacterian, antivirale și antifungice. Acest acid îmbunătățește imunitatea.
ulei de nucă de cocos și proprietățile sale benefice
- Uleiul de cocos nu este oxidat și nu se deteriorează, tolerează încălzirea fără formarea acizilor grași trans (cele mai periculoase și grăsimi nocive), în schimb, din nou, din uleiuri vegetale.
- Ea are un puternic proprietăți antioxidante, protejând celulele de deteriorarea si imbatranirea prematura.
- Acest ulei util ajută la absorbția vitaminelor și mineralelor solubile în grăsimi (calciu și vitamina D)
- Acesta accelerează metabolismul și depozitate în depozitele de grasime, si consumate imediat de energie - un mod sigur de a scapa de kilogramele in plus.
- Ajută la creșterea HDL (colesterol bun) si scad colesterolul LDL (rau), sau schimba structura sa la o „magnific“ - care este benignă și nu conduce la formarea plăcilor de colesterol. Împreună cu această normalizează tensiunea arterială.
- Ideal pentru diabetici (nu provoacă o creștere a nivelului de insulină din sânge) sau persoanelor cu probleme ale vezicii biliare, deoarece nu are nevoie de bilă, spre deosebire de uleiurile vegetale.
- Uleiul de cocos are antibacteriene și antifungice antivovirusnym monolaurină datorate. Nu numai că luptă împotriva bacteriilor și virusurilor prin distrugerea membranelor celulare ale acestora, dar, de asemenea, foarte eficiente împotriva Candida și mulgătoare. Aici am spus deja cum să scape mulgătoare complet natural, fara antibiotice.
- Normalizează activitatea glandei tiroide din cauza vitezei și de a îmbunătăți metabolismul. Mulți oameni, prin modul în care, din cauza unor probleme cu glanda tiroida nu se poate pierde in greutate.
- Uleiul de cocos are un efect anti-inflamator asupra întregului organism. Pacienții cu afecțiuni inflamatorii (artrita) sau boli autoimune, este recomandat să-l folosească în mod consecvent.
Unde și cum se utilizează ulei de nucă de cocos?
O mare varietate de opțiuni, dar mă voi concentra asupra celor care se bucura.
Așa cum am spus, uleiul de nucă de cocos din familia mea nu se termină niciodată. Pentru că nu-l lăsa.
Am mânca la fel ca asta, eu gătesc, adaugă la piureuri și ceaiuri sunt folosite pentru par si corp.
Și da, mă pot confirma personal că uleiul de nuca de cocos ajuta corpul meu pentru a lupta impotriva bolilor, intarirea sistemului imunitar, mă simt mai bine și mai energic. Am mânca un an la 3 linguri de ulei de nucă de cocos pe zi. Și nu este recuperat sau pe gram, și chiar a pierdut in greutate.
Deci, nu-ți fie frică de această grăsime extrem de util.
ulei de nucă de cocos - acest ulei, care poate și ar trebui să fie consumate cu o lingură. Alatura-te kokosomanii!
Și ai consuma ulei de nucă de cocos în alimente? Sau pentru scopuri cosmetice?
* Important: Dragi cititori! Toate referirile la ssayt iHerb conține meu sesizare cod personal de cod. Acest lucru înseamnă că, dacă accesați acest link și comandați un site iHerb sau introduceți HPM730 atunci când comanda într-un domeniu special (cod de recomandare), veți obține o reducere de 5% din toate comanda mea, am fi taxat o mică taxă (acest lucru este absolut nici un efect pe prețul comenzii).
Spune-le prietenilor „de nucă de cocos ulei: grăsime, ceea ce te va face sănătos“
Așa cum se spune, există informații utile - este plecat :)
Nu știu, am în vânzarea de ulei de nucă de cocos, trebuie să întrebați! Dar asta e despre uleiul vegetal rafinat, nu sunt de acord. Folosirea fără fanatism aduce numai beneficii. Cu condiția ca uleiul rafinat.
ulei rafinat este produs cu utilizarea de metode intensive mechanicheskih și chimice, este absolut departe de a fi natural. Ea distruge absolut toate substanțele nutritive din uleiul vegetal și uleiul în sine este foarte lekgo și oxidat rapid. Oxidized ulei chiar și fără încălzire începe să se descompună în radicali liberi, care pot provoca dezvoltarea tumorilor maligne, boli ale sistemului cardiovascular și diabet.
Utilizarea uleiurilor vegetale care au fost obținute prin mijloace chimice, asociată cu inflamația cronică a organismului, crescute ale colesterolului si insulina.
Sper că se poate schimba într-un fel perspectiva asupra nu un astfel de ulei vegetal.
Multumesc pentru info, am fost mult timp în căutarea pentru o alternativă la petrol ar fi floarea-soarelui, pentru că, de asemenea, studiat, citit literatura de specialitate și a concluzionat că uleiul de floarea-soarelui asa-numita, pe care le oferim cumpărături on-line, în principal, ulei de palmier low-cost distruge navele noastre. Desigur, în cazul în care uleiul este un natural și puteți cumpăra direct de la presele de ulei, care este practicată în regiunile sudice, atunci acest ulei este bun. Dar aici e nuca de cocos nu am văzut în vânzare, trebuie să te uiți la marile supermarket-uri. Vă mulțumim din nou
Pentru România, cred că, ulei de cocos este încă exotice :(
Din câte știu, este ușor să cumpere petrol pentru uz cosmetic, dar calitatea produselor alimentare ...
Pot recomanda site-ul de la care ordinele mele sora mai mica.
Într-un fel nu ne găsim în vânzarea de ulei de nucă de cocos. Și este așa cum este vândut, Eugene? Într-un recipient, cum ar fi floarea-soarelui - în sticle de plastic? Sau sticlă?
Eugene, nu cred că puteți găsi ulei de nucă de cocos grad alimente într-un supermarket :( mi-am comanda prin intermediul internetului.
Vă mulțumim pentru o astfel de informație tridimensională despre beneficiile și pericolele de nucă de cocos masla.Dumayu mulți vor fi utile.
Sper cu adevărat că mulți vor veni la îndemână aceste informații!
Hmm ... interesant ...
Nu a fost încă încercat, nimic mai mult pentru a adăuga. Să sperăm, vom găsi!
Multumesc pentru articol, ca întotdeauna informativ
Dacă vă place nuci de cocos - să-ți placă :) În România, după cum am înțeles, rareori întâlni, așa că trebuie să se uite. Dar merită!
Eugene, vă mulțumesc pentru informațiile cu privire la uleiul de nucă de cocos. Nu am cuvinte este, unele emoții. La urma urmei, mulți (și eu), fierte pe ulei rafinat fără a cunoaște consecințele, ci despre boala maligna, eu cred că există nu numai uleiul afectează dezvoltarea și complicație a bolii, dar, de asemenea, produsele alimentare.
Mary, vă mulțumesc pentru un aspect deschis la punctul de vedere stabilit de ulei vegetal. Oamenii orbește continua să urmeze dogma, care a fost înființată în urmă cu peste 60 de ani, că acest ulei este util ca uleiuri tropicale și grăsimi animale - nu este prezent.
Uleiul de cocos nu încalcă echilibru important Omega-3,6 pentru noi, dar nu okilyaetsya în timp ce de gătit și posedă, de asemenea, mai multe proprietăți utile (stimulează metabolismul, întărește sistemul imunitar).
Am, de asemenea, ca uleiul de nucă de cocos este pur și simplu din cauza băncilor în loc de unt, de multe ori folosesc în prăjituri de gătit. Chiar și o cantitate mică de ea oferă deja o aromă foarte plăcută și gust.
Svetlana, atât de frumos să se întâlnească pe cineva care ii place ulei de cocos prea :) cealaltă jumătate a mea freacă ulei de nucă de cocos pe pâine și să mănânce ca un sandwich :)
Eu folosesc un ulei de nucă de cocos cosmetic pentru deodorant de gătit - se bucură. Cu toate acestea, ca un ulei comestibil nu-l întâlnească în vânzare, trebuie să ceri.
Uleiul de cocos este multi-funcțional. Am încercat să fac un deodorant cu ulei de nucă de cocos, dar nu am avut la îndemână un agent de îngroșare (ceară de albine) și după cum știm, uleiul de nucă de cocos se topește la 22-23 C, era vara, asa ca a fost ciudat să aplice deodorant. Voi încerca din nou :)
Multumesc pentru articol!
Cred că, în cazul în care pentru a cumpăra ulei-l? Acolo Dzhaganate (Moscova) magazin, pot fi vândute, ar fi necesar să se uite) Există produse indiene ecologice în magazin on-line, are diferite eco-site-uri care vând aceste uleiuri. Ar trebui să aflăm unde să cumpere! Aceasta este cea mai importantă problemă. La urma urmei știu este un lucru, dar să se aplice viața mai dificilă.
Apropo, cred că va fi interesat de lectură cartea „Studiul China“)) carte foarte interesantă, care transformă lumea))
Nucă de cocos ulei de la Moscova, nu cred că problema va fi găsit! selectați Numai de înaltă calitate, organice, negidrogenezirovannoe cel care a fost Fecioarei, din aceasta depinde în mod direct de proprietățile sale benefice!
Vă mulțumim pentru partajarea! Cumpar 1.6 kg de ulei de nucă de cocos pentru aproape aceeași bani. Pe veți găsi mult mai ieftin la iHerb!
De asemenea, cred că sănătatea este să ne foarte simplu, asa ca nu vin, trebuie să lucreze din greu :)
Da, ai dreptate, am comandat un ulei de nucă de cocos numai acest komapnii :) îndeplinește toate standardele mele și noi vom mânca toată familia de peste un an!
Este dreptul dumneavoastră, în cazul în care doriți să cumpere! aici sunt, dimpotrivă, îmi place să comand de pe internet :)
Dobrii deni, Evgeniia! U Menea vozniklaa dilema, nujna Vasha pomoshi. Kupila na dneah v pishevoe kokosovoe maslo supermarkete, pishut% Jir 100 (dlea prigotovleniia Pishi i vipechki, biskvitov). I-je TAM kupila Maslo Virgen organic ulei de cocos. Organicheskoe Maslo pahnet voshititelino, nejnii zapah cocosa prosto svodit s uma! Chego ne mogu skazati o pishevom, absoliutno bez zapaha i aromată. Poprobovala na nem prigotoviti i. skazati Mogu chestno, chto Vkus znakomih bliud nikak ne postradal. Navernoe, ot pishevogo masla ojidala zapaha cocosa, ego sovsem ne Bilo. Daje rastaiav v moei ruke, printre altele, ne ulovila zapah. Ia v zameshatelistve. Chto să vi na ETO skajete? Spasibo.
Tatiana probabil uleiul de nucă de cocos comestibil, în care nu există nici un gust sau miros este departe de a fi Virgin, astfel cum a fost revizuit și noi trebuie să sperăm că nu este hidrogenat. Prin urmare, am sfătui să nu să se pregătească și utilizare, cum ar fi cea de acasă sau de Scrubs ca o mască de păr.
> Studii recente arată că nu există absolut nici o legătură între grăsimi și boli ale sistemului cardiovascular saturate.
Aici, la fel ca în toate (!) Poziții în locuri similare, este link-uri foarte de dorit, că nu a fost „acuzații nefondate“.
Vlad în toate ultimul post am încerca întotdeauna să ofere link-uri de cercetare, același mesaj a fost unul dintre mai devreme meu și nu am trăda nici o semnificație specială.
Petru, eu personal sunt împotriva oricărui ulei rafinat.
Și punct și stabilitatea uleiului fumigare - sunt două lucruri diferite. În ulei de floarea soarelui, de exemplu, punctul de tratare cu vapori este destul de mare, dar foarte instabil de ulei în sine, așa cum este alcătuită în principal din grăsimi polinesaturate. ulei de nucă de cocos bine - o grăsimi saturate și nu este oxidat chiar și la temperaturi ridicate, în ciuda fumans punctul de mijloc.
Bine ai venit!
Eu folosesc, de asemenea, ulei de nucă de cocos, dar nu este destul de convenabil de a utiliza, datorită faptului că acesta trebuie să fie depozitate în frigider și nu îngheață. Și pentru a pomakat ulei de banane, acesta trebuie mai întâi otkovyryat și apoi se topesc))
Eugene, ulei de nucă de cocos pentru a fi depozitate în frigider, este stabil.
Pe ambalaj spune că untul ar trebui să fie depozitate într-un frigider (Pentru prospețime maximă, cel mai bine păstrat la frigider după deschidere).
Eugene, este ciudat să kokosoovm meu nu. Ai Extra Virgin?
Eugene, am cumparat recent un borcan de ulei care spune „organic, presat la rece“, dar nu există nici o informație despre faptul daca el a fost primul. Ce crezi, dacă ulei de nucă de cocos presat la rece este în al doilea exemplu, și la fel de critică? Va multumesc :))
Anna, ați cumpărat-l drept! Nu am mai văzut prima extracție de ulei de nucă de cocos :)
Sper că puteți doar Virgin. Și, da, acest ulei și eu beau mereu, dar am un borcan mai mult :)
De ce s-au schimbat alegerea cu nutiva pe helfs?