Reteta de pui prăjit cu cartofi si prune uscate - toate retetele romanesti

ingrediente
Servește: 4

• 700 g de piele de pui
• ulei pentru prăjit
• 5-6 cartofi mari
• 2 catei de usturoi
• 1/4 linguriță rozmarin
• 1/4 linguriță pătrunjel uscat (proaspăt sau 2 linguri)
• 4-5 prune (tăiate în jumătate)
• sare și piper

Metoda de preparare
Mod de preparare: 5 min> Preparare: 20 min> Timp total: 25 min

1. Se încălzește tigaie, se adaugă ulei vegetal. piele de pui se taie în bucăți mici. Pune-le într-o tigaie si prajeste cateva minute, de cotitură, până când puiul este ușor rumenit. Se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 10-15 minute.
2. Cartofii sunt o spălare bună, în cazul în care cartofi noi, aceasta nu poate fi curățat. Se taie cartofii într-o felii mijlocii. Adăugați la pui. Din când în când să se agite.
3. Când puietul de cartofi, se presara cu rozmarin, pătrunjel și se adaugă prunele. Gatiti timp de 10 minute Prunele trebuie să se prăjește ușor. La final, se adaugă usturoiul tocat, se amestecă carnea de pui prăjit cu cartofi și poate fi servit!

retete similare

tocană de pui cu cartofi

cartofi prăjiți cu carne de pui

file de pui cu cartofi și ardei

articole similare

• tocană de legume cu dovlecei (cu cartofi, pui) reteta

• Fotografii, cartofi prăjiți, cartofi cu rețete de pui cu fotografiile de la 11 rețete

• pui Reteta cu ciuperci si dovlecei - toate retetele romanesti