În țară o experiență bună privind recoltarea și tehnologia de preparare zernosenazha acumulate în SA „Agrokombinat“ districte Dzerjinski „Dzerjinski și CSEA“ Ostashkovichi „Svetlogorsk.
Principalele cerințe tehnologice care trebuie respectate atunci când se pregătește zernosenazha
Astfel, tehnologia zernosenazha semifabricatului este (sau ar trebui) de bază dominantă proces general de producere de furaje concentrate din cereale umed. Succesul se măsoară tactici inițial structurate în mod corespunzător, care ia în considerare toate cerințele tehnologiei.
1. Culturi în mod corespunzător selectați pentru cereale furajere. Cea mai mare caracteristică nutritivă a silozului de grâu de toamnă, triticale de iarnă și orz de primăvară. Asupra randamentului și a amidonului din culturile de iarnă au un avantaj față de culturile de primăvară.
- Secară de iarnă, datorită densității mari și tulpina prezența substanțelor anti-nutritivi, această cultură nu este de obicei folosită pentru prepararea masei de furaj din zernostebelnoy.
- ovăz carenă în legătură cu panicule inegale maturare care împiedică determinarea fazei optime pentru începerea curățării și cereale decorticate foarte mare, reducând digestibilitate acesteia.
- grâu de primăvară, datorită capacității sale de a crește rapid paie grosier și prevalența greutății paie de cereale. Este posibil într-o măsură foarte limitată.
2. Scoateți zernosenazh de cultură în timp optim, și anume o fază de închidere de cereale ceros lactic sau „faza păstos.“ Bobul are un conținut de umiditate de aproximativ 40%, relativ ușor de a stoarce și se taie în inele de o unghie. Partea de jos a tulpinii să fie galben, și în apropierea urechii, inclusiv două internoduri superioare 2-3 și foaia superioară - culoare galben-verzuie. În aceste condiții, materialul de cultură are o umiditate optimă (50-60%) și digestibilitate relativ ridicat de cereale. Într-o fază ulterioară, reduce digestibilitatea de cereale și de umiditate în greutate poate fi insuficientă pentru burat de succes.
infestarea severă culturilor determină creșterea umidității conservelor de materie primă și duce la zernosenazha preforme slabă. culturile cositul începe în aproximativ 20 de zile înainte de acceptarea termenilor combina recoltarea.
Atenție! Nu pierdeți faza de maturare a soiurilor de orz adecvate pentru curățarea în zernosenazh. Este foarte scurt - doar 3-4 zile. Cereale se mișcă rapid într-o fază de ceară și maturitate deplină.
La clasele triticale timpul de recoltare optim peste intins, cerealele care unește ceros lăptos etapa de închidere combinată cu verzui mai puțin ofilită tulpini.
Pentru a determina cu exactitate perioada de curățare este necesară cunoașterea ratei de acumulare în amidon de cereale (tabelul 1).
Tabelul 1 - Dinamica acumulării de substanță uscată (DM) și amidon%
Important! Conform conținutului ridicat de amidon zernosenazh abordări cu furaje concentrate, care are o valoare în formarea rații.
In mod ideal, zernosenazh nutritiv trebuie să îndeplinească indicatorii de calitate înregistrate în standard (tabelul 2).
Tabelul 2 - Cerințe de calitate pentru zernosenazha OST 10 029-94
Norma pentru clasele
fracție de masă de CB%
fracție de masă de proteină brută în DM
fracție de masă de fibră brută în NE
Nutritional 1 kg SU: schimb
energie clorhidric, MJ, cel puțin k.
fracție de masă de acid butiric
rupe în bucăți în mod corespunzător în greutate. Aceste organizații agricole calificate ar trebui să ne amintim în mod clar că mărunțită zernosenazhnaya în greutate, față de însilozare ierburi provyalennyh ar trebui să fie nu mai mult de 2-3 cm Tu nu va primi o zernosenazha calitate satisfăcătoare la o lungime de tăiere mai mare de 3 cm. - o lucrare de căsătorie și de „bani vânt. " tăiat prea lung degradează calitatea de burat, în condiții de umiditate ridicată și provoacă o încălzire puternică a masei. Tăierea prea scurt reduce intensitatea gumei și salivă când hrana vacilor, care afectează în mod negativ digestibilitatea celulozei și aciditate rumen. Astfel, o taiere precisa este o necesitate.
zernosenazhnaya Laid masa depozitată în curată lățimea șanțului de beton de minimum 8-10 m, oferind izolare completă din partea inferioară și părțile laterale. Bookmark rammer pornesc de la capătul șanțului la partea de sus, apoi fila este „pană“ unghi de 30 °.
masa tasare se realizează rapid la o densitate de tractoare roți 650 kg / m3 cu suspensie de înaltă presiune. burat măsurători de temperatură în masă în dimineața (nu mai mult de 37 ° C, la o adâncime de 40 cm), calitate controlată.
O parte a șanțului, în care greutatea a fost finalizată până la fila de sus poate fi pre-închis. Înainte de adăpost este de dorit pentru a pune stratul superior (30-50 cm) de aftergrowth proaspăt tăiat.
Punctul cheie - utilizarea conservanților. maia biologică (conservanți), creșterea siguranței și calității alimentelor și a proteja împotriva încălzirii. Pentru conservarea în greutate zernosteblevoy aplicate conservanți microbiologice aprobate pentru utilizare pe teritoriul RB.
Zernosenazhu - adăpost în condiții de siguranță. La finalul tasare necesar adăpost rapidă în masă film polimeric nu este mai mică de 0,15 mm grosime. Film de avans căptușită pereți, presat în greutate trambuemoy. Când ascund marginile sunt aruncate pe suprafața de „suprapunere“ bandă adezivă cu două fețe lipite. Adăpost este asigurată zilnic ca umplerea șanțului.