prăjituri chinezești cu carne
Neobișnuite suculente și delicioase prăjituri! Dacă doriți să se pregătească ceva interesant pentru cină, tortilla chinezești cu carne - reteta perfecta! Dacă sunteți de gătit cina pentru doi, atunci acesta va fi suficient pentru a face jumătate din această parte a rețetei ca turte obținute sunt suficient de mari și nutritive. Sunt personal un tort a fost suficient pentru a rămâne pentru o lungă perioadă de timp bine hrăniți!
Ingrediente pentru tortilla chinezești cu carne
- Apa caldă - 1 cană
- Făină - 2 cani
- Carne de vită la sol - 800 grame
- ceapa verde - la gust
- Usturoi - 3-4 catei
- Sos de soia - 4 linguri. L
- Uleiul de masline - 2 linguri. L
- Ginger - 1 lingura. L
- Vodka - 2 linguri. L
- Sare, piper negru - dupa gust
- Unt - 30 g (pentru o pastile de ungere)
De făină și apă framanta aluatul.
Se acopera cu folie si da suport.
Intre timp, se prepară umplutura.
ceapa verde tăiată fin. Usturoi si ghimbir freca pe o răzătoare mică. Se combină carnea de vită, ceapa verde, usturoi si ghimbir. Adăugați sosul de soia, ulei de masline si vodca. Dacă sare și piper necesar. (Dacă aveți un sos de soia este prea sarata, nu este necesar să se adauge sare).
Se împarte aluatul și umplutura in 8 bucati.
Fiecare bucată de aluat este rulat într-un tort subțire (cu diametrul de aproximativ 20 cm).
Pe tort distribui ușor umplutura, doar ¾ din tortilla de închidere.
De la centru către marginea incizia este făcută.
Acoperiți ¼ aluat de tortilla.
Acum ne-am acoperit la rândul său cu o parte, astfel încât ați transformat o jumătate de cerc.
În continuare, se adaugă tortul în jumătate. Ca rezultat, avem un ¼ dintr-un cerc. marginile Sleplivaem ale aluatului.
Fry fiecare tort pe o prăjirii uscat fierbinte timp de 3-5 minute pe fiecare parte. Capac Neaparat tigaie cu un capac! scones Hot Ungeti din belșug unt topit și se servește.
articole similare