Paste cu sunca - un fel de mancare consistent, care este foarte potrivit pentru utilizarea în zilele obișnuite. Aceasta reteta de paste este în curs de pregătire ușor și rapid, precum și aditivi pot fi utilizate multe alte alimente: ciuperci, legume, mezeluri, alte tipuri de carne.
Spaghete cu roșii
- 600 g de spaghete. Aceasta reteta și oferă următoarea regulă importantă - alege paste făinoase din grâu dur. Ei nu „se destrame“, atunci când este gătită și să păstreze forma lor bine.
- 15 roșii cherry. Dacă nu există cireșe - vă rugăm să folosiți roșii convenționale. Este de dorit ca acestea au fost solide.
- 200 g de șuncă.
- 300 g brânză tare. conținut de grăsime de 45-50%. Acest grad „română“, „olandeză“, etc.
- 100 g de unt.
- O adunatura de mărar.
- Un buchet de patrunjel.
- Un cățel de usturoi.
- Sare.
- Pepper.
- Carnea vom tăia cuburi sau cuburi.
- Întoarceți-vă la roșiile. Taie-le în jumătate, iar în cazul în care nu există cireșe, puteți lua de obicei, dar se taie în felii.
- Brânză de sodiu fin.
- Usturoiul este de vânzare prin intermediul presei.
- Mărar și pătrunjel se taie marunt.
- Acum se topeste untul si se prajeste cateva minute pe felii de roșii ea.
- Adăugați la tigaie cu carne de roșii și usturoi și se prăjește timp de câteva minute.
- Ambasadorul conținutului tigaie cu șuncă și piper. mărar Vsyp, pătrunjel, jumătate din brânză.
- spaghete Decoctul pana cand se inmoaie, urmând instrucțiunile producătorului pe ambalaj.
- spaghete gata se adaugă la conținutul tigaie, se amestecă și se ține focul timp de 1 minut.
- Împărțiți spaghete cu sunca în bucăți, se presara fiecare bucată de brânză. pastele cu rosii si sunca este gata.
Paste cu sos de ciuperci
- Ceapa marime medie.
- 300 g de șuncă.
- 100 g de brânză topită.
- 100 g de unt.
- 300 g de ciuperci proaspete. Puteți folosi alte ciuperci la gust.
- 500 g de spaghete.
- 300 ml de smântână grăsime medie.
- Ceapa vom taie în cuburi și se prăjește în unt până când acesta devine translucid.
- Se adauga carnea, tocat în cuburi și se prăjește timp de câteva minute la o rumenire mică.
- Acum, pentru ciuperci. Noi le taie în felii și se prăjește până la rumenire. Sau le puteți prăji separat și se adaugă restul de ingrediente în această etapă. Dar alte produse prăjește cu ciuperci mai repede.
- Sare, piper și tăiat în bucăți mici (sau razatoarea), cremă de brânză. Țineți la foc mic, amestecând până când brânza este topita.
- Acum, se toarna crema, se amestecă și se fierbe timp de ceva timp sub capac timp de 5-10 minute.
- Spaghete (tu si alte paste la gust), se fierbe până când sunt gătite.
- Spaghete prevăzute într-o tigaie cu șuncă și ciuperci, se amestecă și se ține un minut pe foc. Paste cu ciuperci gata.
paste simplu cu sos de rosii
Aceasta reteta poate fi considerat un „student“, deoarece cât mai simplu posibil.
- 100 g brânză tare.
- 200 g de paste.
- 150 g de șuncă.
- 1.5 linguri pasta de tomate.
- 1 lingura ulei vegetal.
- 20 g de unt.
- 0,5 linguriță oregano sau alte plante aromatice.
- Sare.
- Pepper.
- fasii de sunca Grind (cuburi) sau cuburi.
- Brânză de sodiu fin.
- Pasta de tomate diluată cu apă fierbinte, astfel încât acesta are o astfel de consistență ca suc gros. Apropo, putem lua, dacă nu la pasta de mână. Adăugați un vârf de cuțit de sare, iarbă vsyp și se încălzește până la aproape de fierbere. Fanii de pasta de tomate este recomandat să ia mai mult decât sunt specificate în rețetă.
- Un amestec de ulei și se prăjește unt sunca la rumenire.
- Se toarnă sosul și tocana-l timp de 5 minute.
- Decoctul de paste pana cand se inmoaie, se amesteca cu sunca si sos.
- Aranjați pe plăci, se presara fiecare servind cu brânză rasă. Sau doar vsyp macaroane și brânză repede se amestecă până când el nu a putut lipi împreună.
Pasta de sunca Opțional pot fi preparate din toate tipurile de paste cu diferiți aditivi (tomate, ciuperci, etc.). Orice reteta se va dovedi mare. Se recomandă să se adauge, nu numai sare și piper, dar, de asemenea, diferite plante aromatice - produse alimentare italiene, fără a le pur și simplu nu pot face.