# 1042; corpul uman conține aproximativ 10 mg de Ni (nichel), cea mai mare concentrație în ficat, plămân, pancreas, rinichi și hipofiza.
Nichel în corpul uman
Rolul său a fost studiat nu este suficient de adânc, dar se știe că nichel:
- Ea participă la structura și funcționarea principalelor componente ale celulei organizației - ARN, ADN, proteine.
- Stimulează hematopoieza, împreună cu cupru. cobalt și fier care participă la procesele hematopoietice. În efecte similare cu nichel și cobalt.
- Activează anumite enzime, luând parte ca o componentă structurală.
- # 1042; ovlechen in metabolismul grasimilor, oferind celulelor cu oxigen.
- Anumite nichel activat acțiunea insulinei dozei.
- Implicată în reglarea hormonală a organismului.
- Asociate cu metabolismul glucozei.
Nichel în alimente
dietele convenționale conțin mai puțin de 150 micrograme.
- mazăre, hrișcă, fulgi de ovăz, fasole, boabe
- ciuperci uscate, ceapa, salata verde, morcovi, salată
- carne, produse din carne, pește, fructe de mare, lapte
- brutărie
- coacaze negre, caise, cireșe
- nuci
- ciocolată
- ceai, cacao
- apă - absorbită la 27%.
norma nichel
norma de nichel pentru corpul uman nu este sigur, este considerată cantitate adecvată de consum de 100 - 300 de mcg. Studiile clinice efectuate pe animale. nichel dezavantaj apare în cazul în care valoarea micronutrient recepționate este de 50 de micrograme pe zi sau mai puțin.
Dezavantajul nichel
nichel defect - un fenomen extrem de rar. Deși există doar un singur semn al deficitului - dermatita.
Experimentele efectuate pe animale au aratat unele semne de lipsă de nichel:
- hipopigmentare;
- scăderea colesterolului și a hematocritului în sânge;
- modificări patologice în ficat;
- scăderea activității motorii generale;
- pipernicite, cu scurtarea membrelor posterioare;
- mortalitate crescută.
excesul de nichel
Doza toxică pentru om este considerată 50 mg, o doză letală nu este determinată.
Motivul pentru exces de nichel livrare excesivă în mediul industrial sau casnic organism microelement.
Excesul de nichel se produce sub influența mediului industrial - Efectul nichel carbonil sau praf de nichel, care sunt generate în timpul prelucrării. Observat sângerare din nas, congestie, eczeme de mâncărime și nichel. Este deosebit de toxic nichel carbonil Ni (CO) 4 - cancerigen. Cu continut redus de dureri de cap sale marcate la ridicat - greață, vărsături, dispnee, febră, după 12-18 ore - durere în cadranul superior drept, urobilin prezența în urină, creșterea slăbiciune cardiovasculare, albăstruie a pielii.
Expunerea profesională la oxid de nichel sau de sulfură de 10 - 40 ani pot duce la carcinom nazofarigelui și plămâni.
In plus, proteze dentare și ortopedice, tutun, ustensile de bucătărie, bijuterii ieftine conțin o anumită cantitate de materii minerale.
Manifestările de exces de nichel: un efect devastator asupra cromozomului și celelalte elemente ale celulelor, incetinind activitatea enzimelor si hormonilor, a redus activitatea sistemului imunitar.
Simptomele de exces de nichel:
- astm;
- creier și edem pulmonar;
- CNS creștere excitabilitate, reacție de reducere la situatii de stres;
- încetinirea creșterii și dezvoltării;
- în unele cazuri, deficienta de magneziu si supraabundenta zinc sau fier;
- apariția reacțiilor alergice, dermatita de contact, rinita;
- depigmentarea pielii - vitiligo;
- tahicardie, scade tensiunea arterială;
- anemie;
- deteriorarea sistemului imunitar, crescand probabilitatea de a dezvolta tumori la rinichi, plămâni, piele.
Seleniu: rolul său în organism, rata de zi cu zi a consumului de micronutrienți, cauza excesului și deficit de seleniu în organism, simptomele de dezechilibru, produsele alimentare care conțin seleniu.