Mucegai propagate în mod activ timp de două sute de milioane de ani. Acesta se gaseste pe produsele alimentare, pe pereții caselor, chiar pe gheață și combustibil pentru rachete.
Mold - una dintre cele mai periculoase dușmani de gem
Foarte adesea, deschiderea unui borcan de gem, gazda descoperă mucegai peste dulciuri. În această situație, vă puteți comporta diferit. Cineva scapa de produs, trimițându-l în coșul de gunoi, cineva indeparteaza ciuperca, presupunând că produsul este destul de potrivit pentru a fi utilizat. Ce ar trebui să fac în cazul în care blocajul mucegăit? Pot să mănânc dulceața afectat sau ar trebui să fie abandonate? De ce face mucegai în bancă?
Cauzele mucegai pe gem
De ce gem mucegăit? Pentru a evita acest lucru aveți nevoie pentru a învinge:
- Asigurați-vă că pentru a steriliza capacele si borcane. O astfel de acțiune va distruge microorganismele dăunătoare și formarea de ciuperci.
- Strâns închideți capacul că nu există acces aerian la produsele.
- Pune mai mult de zahăr. Acest produs care curge liber acționează conservant care oferă protecție împotriva ciupercilor.
- Pentru gem nu este acoperit cu mucegai, nu ar trebui să fie redusă oră la fierbere alimente dulci.
- Conservarea slab păstrate în pivnițe, unde umiditatea ridicată prezent.
- Păstrați gemul în borcane mici.
- Fructele care au fost infundate cu osul, încercați să utilizați în primul an. Randamentele de fermentație osoase și formează o matriță.
Ai grijă și să elimine toți factorii negativi care determina formarea fungice pe produsele alimentare. Apoi matrița în banca nu va fi o problemă pentru tine.
Jam ar trebui să se toarnă în borcane sterilizate și închideți capacul
Pericolul de mucegai pe blocajul sa produs
Unele produse sunt vândute cu mucegai - branza. Împerecheam pe această materie primă pentru aroma individuală, caracteristică și aroma. Experții spun că acest tip de putregai nobil conține multe elemente utile, care îmbunătățesc funcția intestinală. În ciuda performanțelor pozitive în cantități mari, nu este recomandat să-l folosească ca un produs de brânză.
Mold, care a apărut în mod natural în borcan de gem, destul de periculos pentru corpul uman. Deoarece conține o mulțime de structuri fungice, care sunt în creștere în mod activ, transformându-se în substanțe toxice cele mai periculoase. Aceste toxine atunci când congestie poate distruge încet, dar sigur corpul.
Mold înzestrată substanță otrăvitoare numită mitotoksin. Acțiunea sa pentru corpul uman pur și simplu dezastruoase. Inițial, otrava poate provoca intoxicații ușoare, iar mai târziu un stomac deranjat și a tractului intestinal, atunci slabirea sistemului imunitar. Uneori există o mutație a celulelor. Cel mai rau lucru este otrava - este lent. De-a lungul anilor, o persoană nu poate fi chiar conștienți de schimbările care au loc în corpul său. Această modificare poate avea consecințe grave, grave.
Mucegaiul poate apărea absolut orice cameră, provocând miros neplăcut, alergii, diferite boli, etc.
Cum să se ocupe cu gem prăfuit
Având un blocaj subsol cu mucegai, oamenii se gândesc la următorii pași. Ce se poate face cu conservarea? Cum să păstrați produsul și nu otrăvit? Este în valoare de vedere câteva acțiuni obișnuite efectuate și gazda economi ia în considerare consecințele.
Deschiderea de produse mucegăite și de a vedea educație fungice, oamenii indeparteaza ușurel de mucegai de la suprafață. Dacă blocajul nu sa schimbat gustul, dulceața este potrivit pentru utilizare. Dar nu uitați că acest aliment poate duce la intoxicații, cu toate că nu grave. Riscul este minim, dar încă acolo!
Distruge mucegai de a iubi blocajul poate fi prin fierbere. Această metodă este capabil de a distruge toate microorganismele dăunătoare și pentru a preveni răspândirea în continuare a formării fungice. Când distrugerea fiert desert dulce de substanțe toxice este garantată. Prin urmare, există o astfel de blocaj poate fi fără teamă pentru sănătatea lor. În plus, produsele pot fi re-roll și se păstrează în subsol timp de doi ani.
Fierbere este o modalitate buna de a modela
Când blocajul a devenit acoperit cu mucegai, iar gazda decide să eliminați acest produs, este garantat din umeri toate responsabilitatea pentru propria sănătate și oamenii nativ. Astfel de acțiuni pot provoca disconfort emoțional pentru timp și efort în conservare, dar sănătatea este mai important!
Ar trebui să mănânc gem mucegăit
Utilizați forma fungice blocaj ia indezirabil din mai multe motive. Când matrița gust neplăcut vizibil, gust ciudat, reacții alergice la persoanele cu hipersensibilitate și otrăviri.
Bine de știut: mulți oameni de știință au ajuns să creadă că impactul asupra produsului corpului uman mucegăit foarte mult exagerate. Ei cred că șansa de otrăvire este neglijabil. Mai ales în cazul în care fructele dulci au fost re prokipyacheny.
În cazul în care, cu toate acestea, după fierbere bacteriile dăunătoare rămân în produs, acestea nu sunt motive serioase de intoxicatii alimentare. Atunci oamenii vor fi cu ochii: pierderea poftei de mâncare, stare de rău, slăbiciune generală, dureri de cap sau amețeli, și, uneori, gag reflex. Cu toate acestea, a doua zi toate simptomele neplăcute vor dispărea, iar amenințarea la organismul este epuizat. Odata ce bacteriile incepe la eliminare, simptome otrăvire va dura.
Mucegai pe gem, ce să fac? Utilizarea acestui produs nu este de dorit din cauza riscului de otrăvire. Dar, în cazul în care matrița a acoperit o mică parte a produsului, nu este nevoie să sune alarma. Dulceața poate fi fiert și mâncat. În acest caz, procentul de otrăvire mizerabil. Dar trebuie să ne amintim că sănătatea este primordială. De ce sa riscati? Este mai bine pentru a scăpa de conservarea mucegăit și să nu se gândească la consecințele.