Lintea conține o mulțime de elemente utile urme și vitamine și practic nici o grăsime.
Leguminoase - unele dintre cele mai bune ingrediente pentru a pregăti feluri de mâncare delicioase, deoarece acestea sunt deosebit de venerat în cercurile bucătari notabile. Nu numai delicatese scumpe, puteți surprinde invitatii la masa, chiar și cele mai simple de linte cu carne de pui uimi publicul o viziune neobișnuită și gust picant-dulce. Nu e de mirare că produsul de peste mări a devenit foarte popular în latitudinile noastre, din cauza vă puteți găti orice vrei, și în același timp, nu de mult să-și petreacă. Farfuria obtinut foarte satisfacatoare, din cauza de pui și lintea bogate în proteine. În porțiuni mici, perfecte pentru cină.
INGREDIENTE
- Pui - 0,8 kg;.
- Ceapă - 3 buc;.
- linte (verde) - 480 (3 multi-cup);
- morcovi - 5 buc;.
- ulei vegetal - 50 ml;
- apă - 5 multi- cupă;
- sare după gust.
GĂTIT
- Primul lucru pe care îl sortați și se spală lintea.
- Apoi, pregătește puiul. Puteți folosi de pui, carne de vițel sau a coapsei.
- Taie ceapa semi-inele, pus în multivarku cu ulei vegetal.
- Inclusiv programul de „coacere“ sau „prăjit“.
- Se taie morcovii în felii și trimite-l la ceapa. Ușor legume prăjite și un pic prisolit.
- Se taie puiul în bucăți mici și răspândit la ceapă și morcovi și se prăjește timp de 5 minute.
- Când puiul ușor rumenit trimite linte ei și se umple cu apă.
- În această etapă, adăugând sare și condimente. De asemenea, la cerere, puteți adăuga roșii sau ardei gras.
- Includeți „risotto“ sau „hrișcă“. Închideți capacul și așteptați pentru sfârșitul de gătit.
PS. Se servesc tocană de linte cu bucăți de pui și garnitura cu verdeață. Pentru acest fel de mâncare potrivit perfect salate.