Îți place linte? Este aproape de fasole, dar numai ușor. proteina excelenta, carne, spre deosebire, ușor de digerat. Ingredient în multe feluri de mâncare mediteraneene.
Linte merge bine cu carne de pui. Desigur, aceasta este o chestiune de gust, dar personal meu, este mult mai potrivit acompaniament la pui fraged dulce decât piure de cartofi sau orez, hrișcă. Cel puțin, pui cu linte în multivarka nu bătut o opțiune pentru masa de prânz.
Timp de preparare: 20 minut.Vremya preparare: 1 ora si 35 de portii minut.Kolichestvo 6 buc.
Farfuria este gătit în multivarka Brand 502.
Ingrediente pentru reteta
Pentru a prepara carnea de pui cu linte și legume, avem nevoie de:
- linte verde 1 lingura.
- pui (orice piese) 600g
- morcov 1 buc.
- ceapa 1 buc.
- Tomate 1buc.
- piper 1 buc.
- ulei de floarea soarelui rafinat 4 linguri
- apa 1 lingura.
- curry 0,5 linguriță
- sare 1 linguriță
- mărar sau pătrunjel (3 ramuri)
Cum de a găti carnea de pui cu linte în multivarka
Pui, se spală sub jet de apă, coaja de filme și stilou, elimina excesul de grăsime. Se taie puiul în bucăți porțiuni (am folosit picioare de pui, asa ca am luat șold și coapsă), le prisolit.
Ceapa se taie semiinele, apoi un alt zdrobi pentru a obține o lungime de aproximativ 2-3 cm.
spălare de tomate, tăiate în jumătate, cu un compus de tulpină tăiată și se taie în cuburi sau cuburi.
Pepper Se spală și se scot semințele, se taie în cuburi mici. Neat
Morcovii au nevoie să se spele, coaja și se taie în fâșii în cruce. Pentru aceasta, primele morcovi cotlet pe lungime în plăci subțiri, și apoi, adăugarea de a le gramada, tăiat cu un cuțit ascuțit în felii peste.
Se toarnă ulei vegetal într-un castron și a stabilit modul de Multivarki „Hot“. Când uleiul este cald, pune bucatile de pui într-un singur strat.
După 10 minute de gătit sub capota rândul său, bucățile de pui în cealaltă parte și să continue prăjire încă 10 minute.
Începe într-un castron ceapa Multivarki, se amestecă și se fierbe-l împreună cu puiul timp de 2-3 minute.
Se adaugă morcovii pregătit, se amestecă și se continuă să se prăjește timp de 2-3 minute sub capac.
Pune într-un castron de ardei gras tocat, se amestecă și se lasă să se prăjească legumele timp de 3 minute.
Începe felii de roșii, un pic de sare (legume) și se adaugă condimentele curry (puteți utiliza orice alt condimente pentru gust), se amestecă și se lasă totul să fie prăjit sub capac timp de 2-3 minute.
Acum e timpul să linte. Se adaugă în vasul Multivarki se spală linte și se amestecă cu legume. Apoi cotlet verdeață (mărar sau pătrunjel).
Se toarnă într-un bol de un pahar de apă, se adaugă un pic de sare și se amestecă. Acesta este un punct important care trebuie urmărite cu atenție, să nu exagerați și nu exagera vasul. Se pare ceea ce noi am sare platanul în trei etape: în primul rând, carnea de pui, apoi legume și linte, astfel încât de fiecare dată când se adaugă nu mai mult de 1/3 linguriță sare.
Se presara cu linte verde tocat, închideți capacul și setați multivarku modul „Plov“. Asta e tot. O oră mai târziu, puiul cu linte in multivarka gata.
articole similare
