Aceasta reteta de paste cu carne de pui si sos Alfredo a devenit favorit familia noastră. Deoarece prepararea acestui fel de mâncare nu este foarte intensivă a forței de muncă, și totul este foarte gustos, și satisfăcătoare. Puteți experimenta cu ierburi și condimente pentru gustul tau. Acest fel de mâncare poate fi gătită într-un singur vas, de exemplu, într-o tigaie mare de fontă sau prăjirea după trecerea în vasul de copt. Și pentru a se asigura că puteți obține întotdeauna pentru a găti propriile mese, utilizarea de noi produse de livrare de servicii cu rețete. aceasta este o mare oportunitate de a alimenta dvs. mâncăruri de casă sănătoase și gustoase de familie, și nu petrec mult timp pentru a procesa produsele și compilarea meniul săptămânal.
- 400g de paste
- 5 linguri de unt
- 2 piept de pui, se taie in doua pe orizontala
- 1 teacup supa de pui
- 3 cesti crema de grele
- lapte 2 cani
- 1/2 ardei roșu, tăiat în fâșii, dimensiunea mușcăturii
- 6 catei de usturoi, tocat
- 1 ceașcă de ceai parmezan ras (poate înlocui brânza olandeză)
- sare și piper, dacă se dorește
- 1 lingura condimente uscate pe gustul tau
- 1/2 lingură uscate condimente italiene
Reteta:
Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet. Incalziti cuptorul la 175⁰S
Și în timp ce pastele fierte, iar cuptorul este încălzit, gătit carne de pui. Se taie carnea de pui în jumătate pe orizontală, ținând cuțitul său paralel cu placa de tăiere, taie de la capătul gros la subțire.
Apoi, dezosate de pui cu mirodenii și condimente italiene. Mai mult, o mare fonta pan kindle 3 linguri de unt la foc mediu. După aceea, așezați puiul și se prăjește pe ambele părți, până când se rumeneste ușor. Fried bucăți de carne de pui pentru a pune pe un tocător. Și după ce sa răcit un pic, vom taie în bucăți mici. Într-o tigaie se adaugă fâșiile vacante de ardei roșu, care se prăjesc la foc mare timp de 1 minut. Scoateți ardeii si se pune deoparte.
preparare suplimentară sos Alfredo, pentru cealaltă se adaugă 2 linguri de unt într-o tigaie a fost încălzit și usturoi prăjit timp de 2 minute. După aceea, se toarnă supa în tigaie, lapte și smântână grele, toate acestea agitare constant aduce la fierbere. De îndată ce sosul ajunge la fiert, pus într-o tigaie de pui prăjit, se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de 4-5 minute.
Apoi se adaugă 3/4 cana parmezan și se amestecă bine până când brânza sa topit complet. Apoi gust sezon cu sare și piper.
Odată ce sosul este gata, să ia un vas de copt adâncă, în cazul în tigaie prăjire mici, și se adaugă sosul de paste fierte, se amestecă, răspândit în partea de sus roșie prăjită și se presară cu restul de parmezan ras. Am pus într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 25 până la 30 de minute. Vasul a terminat si se presara cu patrunjel si se serveste imediat pe masa.
