Și dacă ai lăsat un borcan bun de tocană, apoi ia în considerare o jumătate de oră mai târziu, familia ta va fi hrănite, hrănite și foarte fericit. Supa se dovedește gustoase, hrănitoare și foarte aromat.
Pe baza pregătirii reteta de astăzi, puteți găti supa complet cu orice cereale, legume și paste făinoase. Aceasta este, că este în casă. Și avea grijă de condimente, este necesar să se asigure că supa nu a fost numai hrănitoare, dar, de asemenea, parfumat.
- 1 conservă de tocană
- Ceapa 1 buc.
- Cartofi 1 buc.
- Morcov 1buc.
- pasta de tomate 1 lingura. lingură
- paste sau cereale
- ulei vegetal
- marar si patrunjel
- sare, piper negru macinat
- frunze de dafin, condimente
Cum de a găti tocană de supa.
- Gătit tocană de supă într-o tigaie groasă să-l cât mai curând a fost posibil să se producă o prăjire, și se fierbe supa in sine. Dacă ai această bucătărie nu, atunci zazharku produc într-o tigaie și să înceapă să gătească supa într-o tigaie normală. Apoi au toate conectate.
- Se taie marunt ceapa, cu atât mai mic, cu atât mai bine. Nu-mi place personal atunci când tocat ceapa și bucăți de plutind în supă. Ca un copil am pește întotdeauna de supă de ceapă, poate din acel moment și nu le place. Ei bine, de fapt, ceapa tocata marunt mai, cu atât mai probabil este timpul să fiarbă, și pentru a da aroma lor completă bulion.
- Se toarnă în tigaie 3-4 linguri. lingura de ulei, se încălzește. Pune ceapa, se prajeste pana se rumeneste, apoi se toarna 1/3 cana de apa fierbinte. apa Evaporat la foc mic, ceapa în această perioadă va fi transparentă, iar într-o supă nu va fi atât de vizibile.
- Adăugați 1 lingura. o lingura de pasta de tomate. Se amestecă în mod constant pentru a evita ars. Apropo, dacă vă face pasta de tomate ei înșiși, sub formă de preparate pentru iarna, cel mai bine este să-l adăugați. La urma urmei, propriile lor paste are un gust mai bun decât magazin întotdeauna. Am face o pasta în fiecare vară în număr mare. Pentru mine este suficient pentru toată iarna, și apar întrebări, decât să umple fel de mâncare când ai nevoie de ea. După roșii în timpul iernii, nu au un gust care ca vara, iar prețul - mușcături.
- Ei bine, așa cum am spus, pasta de rumenita și poate fi completat cu apă caldă. Noi pour la fel de mult ca și noi vrem să gătească supa.
- În timp ce esența, lasa cazul - prăjită, se aburit ceapa cu pasta de tomate. În acest timp, curățat și tăiat în cuburi de cartofi, frecat pe o răzătoare pentru morcovi morcov coreeană. Dacă există un ardei gras, nu doare. Și dacă nu, apoi se adaugă la gustul și culoarea boia uscat. În același timp, și sare.
- Gatiti timp de 10 minute la fiert ușor. În acest timp vom deschide tocană și gatiti cereale sau paste. Astăzi, am un asterisc, de asemenea, ca un copil. Anterior, supe vândute în saci, iar aceste stelute in acest pachet, doar bine plasat. Când văd în magazin pinioanele, cumpara-le întotdeauna. Acum este momentul pentru a adăuga și condimente, ierburi uscate se potrivi cu diferite -petrushka, mărar, busuioc, rozmarin, se adaugă un pic de șofran. Nu există recomandări specifice, se adaugă ceea ce vă place.
- După 10 minute, deschideți cuțitul și tocană tocat ne mutăm în tigaie. Și a pus un asterisc și morcovi, gătiți-le repede, doar după 10 minute tocană de supa noastră este gata, precum și stele.
Dacă doriți să gătesc orez și mazăre. Luați în considerare timpul de preparare a acestora. Dacă gatiti supa cu orez, apoi se pune orezul într-o tigaie, împreună cu cartofi. Ei bine, în cazul în care mazăre, atunci, în general, ar trebui să arate în mod individual. Diferite mazăre fierte perioade de timp diferite. Cel mai bine este să-l gătească în primul rând, desigur, deja cu ceapă prăjită, încercați, atunci când este aproape gata. Și acolo sunt deja adăugați treptat cartofii, morcovii și conserve din carne.
9. Timp de 5 minute, până când fierte, se adaugă piper și frunze de dafin. Se taie ierburi proaspete, ar trebui să fie pus cât mai devreme mâncăruri à la carte. Dar, înainte de asta, după oprirea focului, supa stea timp de 5-10 minute, cu capacul închis.
Acum trebuie să încercăm și să ceară suplimente. Supa tocană ne-am întors spre slava!
P.S. Da, o astfel de supă, tocană doar pentru că în natură, va fi cel mai binevenit. Rapid, gustoase și nutritive. Atenție!