ingrediente:
Pui file 1 kg;
Crema gras 1 cană;
Muștar 1 linguriță.;
Usturoi 3 catei;
Cimbru 4 sucursale;
Brânză 100 g;
Ulei vegetal pentru prăjit;
Sare dupa gust;
Piper după gust;
1.Vremya de gătit - 40 minute
cuptor 2.Nagreyte la 200ᵒS.
Bună sare și piper file pe ambele părți.
3.Nagreyte tigaie si prajiti fileurile de pe ambele părți, până când maro auriu încrezător.
4. În crema stoarce usturoiul, adăugați muștar și cimbru frunze, un pic de sare și piper, se amestecă bine.
brânză 5.Natrite pe o răzătoare fină.
6.Perelozhite fileuri prăjiți în tavă de copt.
file 7.Zaleyte cu sos de smântână.
8.Sverhu se presara cu brânză și depozitați-l în cuptor timp de 20-25 de minute. Principalul lucru este să nu exagerați fileul, astfel încât acesta să rămână suculent.
9.File gata.
10.Podavayte imediat, în timp ce la cald.
Fotografii feluri de mâncare gătit:
