Platouri din păpădia diverse, sănătoase și gustoase. Aceasta este prima salate de vitamine, o varietate de lichioruri și bitter, medicamente utile derivate din sucul de frunze și rădăcini, și chiar un vin cu proprietăți medicinale. Dar cele mai populare feluri de mâncare - gem de păpădia, rețeta lui este descrisă în acest articol.
Beneficiile pentru corpul nostru de la un astfel de blocaj este destul de mare. Acesta are un efect pozitiv asupra celulelor hepatice, vindeca unele boli ale tractului urinar. Acesta conține antioxidanți, care elimină toxinele și deșeurile din organism.
Jam de păpădia, o reteta care este trecut din gură în gură, vă permite de a combate obezitatea, ajută la normalizarea tensiunii arteriale, este util pentru persoanele care suferă de diabet, icter, anemie, și, de asemenea, servește ca o măsură de prevenire a cancerului.
Cum de a găti blocajul de păpădia, nu are contraindicații și efecte secundare?
Păpădia trebuie să colecteze într-o zi însorită, când toate florile sunt deschise. De o valoare deosebită sunt florile colectate departe de „confort creatura.“
Blocaj de păpădii. Reteta Primul
Avem nevoie de:
400 flori de papadie,
7 cesti de zahăr,
2 cani de apa.
Florile se spală, se adaugă apă și se pune pe foc. Țineți focul nu mai mult de 2 minute după fierbere. Apoi, trebuie să le aruncați într-o strecurătoare, tifon pus și stoarce. Bulionul rezultată Se toarnă zahăr și incendiate. Noi da un clocot si se fierbe timp de 7-10 minute. Se va turna gemul finit la bănci și la închiderea capacului.
Blocaj de păpădii. a doua reteta
Avem nevoie de:
400 flori de papadie,
0,5 litri de apă,
lamaie,
un kilogram de zahăr.
Florile trebuie să fie pre-înmuiate în apă rece, stoarce, se adaugă apă și se fierbe timp de 15 minute. Înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă lămâie, se taie în felii cu coaja. Bulion ar trebui să fie eliminate de căldură și insistă noapte. Apoi se scurge, stoarce, se adauga zaharul si se lasa sa ne fierbe în etape, până vâscozitatea mierii.
Cum de a găti blocajul de păpădia? rețetă pentru o treime
Avem nevoie de:
umplere un 3 litri borcan flori de păpădie,
2,5 kg de zahăr,
2 lamaie,
2 L de apă.
Florile spăla, muta, pliat într-o cratiță și se umple cu apă clocotită. Acoperim tigaia cu un capac și se lasă timp de o zi. Se strecoara, se adauga lamaie, se taie în cuburi, zahăr și a pus pe foc. Va găti, amestecând constant, la foc mediu.
reteta pentru un sfert
Avem nevoie de:
500 flori,
2 lamaie,
10 frunze de cires,
1,5 litri de apă,
1,5 kg de zahăr.
Flori trebuie să clătiți rapid cu apă rece, se usuca, se adauga coaja rasă de lămâie, împreună cu frunze și cireșe. Se umple cu apă și se pune la fiert timp de 10 minute. Eliminați de la căldură, lăsați ceasul să fiarbă. Se strecoara intr-o infuzie strecurătoare prin tifon, se adaugă zahăr și se fierbe până vor licita.
a cincea reteta
Avem nevoie de:
400 păpădia kilogram per litru de apă și zahăr.
cap de păpădie este necesar să se rezolve, fără a se spăla, a pus într-o cratiță și se acoperă cu apă. Acoperim tigaia cu un capac și se lasă să se răcească perfuzia. Tulpina, zahăr vsyplem și va fierbe timp de 20 de minute, se scoate spuma alba.
feluri de mâncare similare pot fi preparate fără păpădia de lamaie, folosind acid citric.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:
300 flori,
un kilogram de zahăr,
0,5 litri de apă,
½ linguriță Lim. Acid.
Sudate sirop și picătură flori în el, cojit verde, se amesteca si se lasa la fiert. Durata de preparare - 20 de minute. Câteva minute înainte de sfârșitul de gătit se adaugă acid citric și se îndepărtează de la căldură. Lasă pentru o zi. Numai apoi apăsați greutatea și pus din nou pentru a găti pentru 20 de minute. Consistența gem ar trebui să fie gros și vâscos.
Acest blocaj poate fi preparate cu portocale sau pectina. Adesea este numit miere de flori. Gustoase și sănătoase tine miere!
15 lucruri simple pe care femeile elegante face în fiecare zi oameni cred că femeile elegante se nasc în acest fel. Și pentru a trece o doamnă șic, au nevoie de un efort supraomenesc. De fapt, totul.
De ce însoțitorii de zbor nu bea ceai și cafea în aer? Ai văzut vreodată un însoțitor de zbor a văzut la bordul aeronavei ceai sau cafea? Ea are propriile sale motive.
