clatite finite pe care le-ați scos din tigaie, lubrifia imediat ulei, de exemplu, o bucată de unt, în cazul în care nu seacă nimic clătite devine chiar mai moale. Și se pare că acestea sunt mult mai gustoase. În clatite subtiri marginile se va usca, în orice caz, chiar dacă-i gras. Acest lucru este destul de normal, pentru că aluat, lipie și așa marginile sunt uscate.
bucătari profesioniști nu recomandăm să adăugați la aluat pentru apă clătite, de exemplu, pentru a dilua laptele. Aceasta este o situație controversată, pentru că bunica noastră a turnat un pic de apă fierbinte la aluat, clătite și întotdeauna devine pur și simplu minunat.
În plus, aluatul, drojdie de bere nu trebuie nici să stea pentru un timp, de cel puțin o jumătate de oră, apoi clatite va fi flexibil și moale, nu este necesar imediat după pregătirea testului pentru a începe prăjirea, lăsați aluatul se ridice în picioare, nu trebuie să se grăbească.
Adăugați untul clătită aluat, ulei de măsline, ulei vegetal, unt sau margarina. Este suficient la una sau două linguri. Aluatul nu este atât de blândă și așa clatite să nu se usuce, și nu se va lipi de tigaie.
poate, de asemenea, foarte puțin pentru a unge tava cu ulei vegetal sau de măsline. De asemenea, se va proteja de uscare clătite.
Pancake aluat îi place, de asemenea, adăugarea de ouă, deci utilizați cel puțin unul, și mai bine acasă. Acest produs va face orice aluat gustos și bogat.
Fiecare femeie are nevoie să găsească rețeta sa de versatil ca ea va fi usor de stapanit, iar rezultatul este distractiv pentru întreaga familie. Este necesar de a experimenta și clătite va dovedi moale și delicioase.