Asigurați-o supă de pește de lumină și delicioase, de fapt, foarte ușor. Principalul lucru pe aici - să urmeze câteva reguli și aveți nevoie de tot rândul său, afară. Cu toate acestea, în cazul în care dintr-un motiv sa dovedit tulbure, nu este nevoie să te superi. Lucru este că există mai multe moduri în care poate fi clarificate. În acest scop, expertii recomanda utilizarea termokontrasta recepția.
Rețineți că puteți găti o quickdraw în moduri diferite. Deci
Guy din carne tocată
Pentru prepararea, va trebui să proteine de ou și 200 de grame de carne tocată.
- mărunŃite Pure pus într-o cratiță.
- Apoi se adaugă un pic de bulion (aproximativ un pahar) și proteine de ou.
- Amestecul se lasa sa stea timp de 20 de minute.
- Se încălzește praștie și intră ușor în bulion.
- După aceea, stocul de pește trebuie să se fierbe timp de aproximativ 30 de minute.
- Apoi se strecoara lichidul prin tifon.
Guy de un ou alb și morcovi cruzi
Pentru a pregăti o astfel de quickdraw, veți avea nevoie de 100 de grame de morcovi rasi și o proteină.
- morcovi rasi gata pentru a dilua bulion și se adaugă proteine.
- Se aduce la lichidul de fierbere.
- Se toarnă-l în supa de pește și se fierbe.
- Tulpina cu tifon.
O reteta clasica
Pentru a pregăti rețeta clasică va dura aproximativ 16 proteine. Cu toate acestea, puteți utiliza mai puțin. Aceasta depinde de volumul de bulion de pește, și, desigur, culoarea sa.
- Bulion pus în frigider până la rece.
- În cazul în care grăsimea se întărește complet, scoateți-l cu o lingura cu fante.
- Bulion se toarnă într-o cratiță curată.
- Proteinele măturică și se toarnă într-un bulion rece.
- Oală cu ingrediente pus pe foc mediu și se amestecă în mod constant până când albii nu vor crește încă.
- Lăsați supa de a găti (aproximativ 30 minute). Dar tineti minte, este, în orice caz, nu ar trebui să fiarbă.
- Apoi se strecoara lichidul.
După cum puteți vedea, ușura stocul ușor. Prin urmare, nu fi supărat din cauza culorii sale întuneric, pentru că poate fi eliminată fără prea mult efort. În acest scop, va trebui să-și petreacă de la 20 de minute până la 60. Totul depinde de ce fel de metoda pe care o alegeți. Cu toate acestea, cel mai eficient baza de prescriptie medicala este considerat un clasic.