Bună prieteni. Acest articol va împărtăși cu tine o reteta foarte simpla pentru un fel de mâncare de carne și să vă spun cum să gătească prepelițe. Vacanța de Crăciun se apropie, iar asta înseamnă că v-ați gândit deja despre ce să gătească pentru masa de sărbătoare. Ce poate surprinde invitatii? Feluri de mâncare de prepeliță sunt intotdeauna gustoase si a atras atentia cu unicitatea si originalitatea sa, așa că am să vă prezint rețeta noastră de familie pentru prepelițe într-o tigaie. Pregătirea pentru păsări de curte această rețetă, vei iubi o dată pentru totdeauna acest lucru este modul de preparare. Prepeliță out foarte gustoase, bine, pur și simplu nu se poate rupe departe de ei. În plus, un fel de mâncare de prepelițe decora masa de vacanță și va surprinde invitatii dumneavoastra. Mai devreme ți-am spus despre cum să gătească marinat carnea de pui în chefir, precum și modul de a găti carnea de pui cu portocale. Acum, pentru a atentia o reteta simpla pentru prepelițe, pe care am împărtășit cu mama în drept.
style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
date ad-Slot = "9873171155"
data-ad-format = "link">
Ceea ce ai nevoie pentru a găti prepelițele în tigaie:
Carcasele de prepeliță - 7 buc.
Condimentul pentru pui - 3-4 linguri
Uleiul de floarea soarelui - 100 ml.
Apa fiartă - ½ cana.
Cum se marineaza prepeliță:
style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
date ad-Slot = "9873171155"
data-ad-format = "link">
Cel mai bine este să înceapă pregătirea meselor seara, sau mai degrabă marinati prepelițele în ajunul sărbătorii. Pentru a începe, să pregătească carcasă de pasăre, să le înghițim sub jet de apă. Mă pregătesc un prepelițe fără componente interne, și anume ficatul, inima și buric trageți afară și lăsați-le pentru a găti oricare dintre primele feluri de mâncare. Dar putem marinati în condiții de siguranță prepelițelor și curaj, va fi nu mai puțin gustoase. Utilizați întotdeauna un condiment „Hen“ în ea conține plante naturale. Condimentul sare unscented și fără, care nu este lipsit de importanță pentru păsări marinare corespunzătoare și carne, în general. Și vă îndemn să încercați să gătească păsări de curte cu aceasta planta, nu vei regreta.
Deci, 3-4 linguri de condimente, am turnat pe o farfurie în vodichku muiat degetele și frecat în carcasă de prepelita cu condimente. Am freca atât în interiorul cât și în afara. Daca gatiti prepelita cu măruntaiele, nu au nevoie pentru a trage afară, pur și simplu lăsați-le în interiorul carcasei și, de asemenea, freca condimente.
Fiecare carcasă condimente prelucrate I se potrivesc în tigaie, nimic, dar acest condiment până când am adăuga. Acum tigaia cu prepeliță nevoie pentru a acoperi și locul în frigider timp de cel puțin 12 ore. Practica arată că acestea sunt mai mult marinata, carnea mai moale și mai parfumat devine.
Cum de a găti prepelițe pe o masă festivă:
Prepelite gătim într-o tigaie, am o astfel de metodă ca cel mai mult. Decapat prepelițe din frigider. Într-o mare tigaie adâncă și încălzi uleiul și a pus cadavrul în tigaie. Foc mediu, se prăjește carcasele de păsări de pe ambele părți, până când se rumeneste.
Când a doua parte este, de asemenea, bine rumenit, se adaugă ½ cana de tigaie fierberii capac apă și capac. De obicei și carcasă prepelițe timp de patruzeci de minute, adăugând apă periodic la tigaie și de cotitură păsărilor. În acest timp, prepelițe este bine pregătit.
Inversarea pasărea la masa este cel mai bun nu este fierbinte, dar cald: să se răspândească pe o farfurie mare de salata verde, frunze răspândirea fierte prepeliță și decora ouă de prepeliță fierte. Asta sa întâmplat cu mine.
Sper că această rețetă gust, și sunteți gata pentru el prepelita.
Delicios viata pentru tine!
Poate v-ar putea interesa: