În țara noastră, în urmă cu doar câteva sute de ani, ceaiul era o noutate. Acesta costa scump, și să-l putea numai oameni bogați, care beau o ceașcă de băutură fierbinte aromat cu un estetism special, ca un pahar de vin de epocă.
Aditivi și arome în ceai
În cazul în care producătorul a adăugat la frunzele de ceai, fructe de pădure uscate, fructe și asezonate cu o mare cantitate de aroma lor, atunci cel mai probabil, el încearcă să vândă rapid produsul defect prin mascarea gustului său real, și aroma, care poate fi numit cu greu plăcută. Sau încearcă să vândă ieftin ceai de calitate redus la un preț ridicat, dându-i prezentarea sa nu este destul de mod onest.
Stocare ceai
Atunci când alegeți o notă de ceai, condițiile în care ceaiul este stocat: umiditatea, temperatura, și cel mai important - în starea deschis sau închis. Cu ceai în vrac trebuie tratate cu maximă atenție, deoarece absoarbe toate mirosurile care pot afecta în mod negativ gustul și aroma băuturii prin schimbarea acesteia dincolo de recunoaștere.
ceai Ambalaje
Containerele trebuie să fie complet opac. Ceaiul trebuie ambalate într-o pungă etanșă realizată din aluminiu sau material metalizat. Pachetul sigilat trebuie să conțină aer minim.
staniu metal - ambalaje ideale. Cu toate acestea, ea are un impact negativ asupra valorii produsului, constituind 60% din valoarea sa.
Culoarea și mirosul de ceai
Numărul mare de soiuri de ceai negru frunze de culoare are o culoare bogată-cărbune negru. În verde - smarald verde sau galben-verde. Dacă deschideți pachetul de negru maro ceai sau maro, se vorbește despre calitatea proastă a produsului. În cazul în care ceaiul verde are o nuanță de gri - este un fals sau căsătorie.
La fel de mult cum este sunete banale, ceai ar trebui să miros ceai. În mod firesc fiecare soi are propria aroma, care ne dă acest moment de fericire. Sudarea nu ar trebui să miros cum ar fi hârtie, plastic, fier - pe scurt, tot ceea ce nu are nimic de-a face cu acest produs natural.
omogenitatea materialelor
Calitativ, toate frunzele de ceai ar trebui să fie de aproximativ lungimea acestuia. Acesta este un semn de conformitate cu standardul internațional. În mod ideal, toate ceaiurile care cad de pe piața românească, trebuie să fie astfel. Dacă găsiți ceai uscat frunze de praf și multe frunze de ceai mici, este necesar să se gândească la originea sa.
Țara de origine a ceaiului
Am învățat că cea mai bună calitate și gustos ceai este produs în China, India și Sri Lanka. litere prețuite pe ambalaj Made in China sau Made in India, nu înseamnă nimic. Alegerea uite ceai, în cazul în care materialele de ambalare. Dacă specificați orice altă țară, este necesar să fie sceptici cu privire la un astfel de produs. În cazul în care ceaiul a fost, de asemenea, produs și ambalate într-una dintre aceste țări, ceai, puteți face în condiții de siguranță și să se bucure de o băutură.
torsiune de frunze de ceai
Acesta este unul dintre cei mai importanți factori, care sunt elaborate în atenția specialiștilor. Cu cât mai puternică lasă ceaiul răsucite, produsul mai bine și mai bine. Infuzia este luminos, saturate, aromatice și cu o aromă perfectă a soiului.
Subțire, ondulată în tealeaf shtopok printre chaemanov numit „sârmă“.
incluziuni străine
Ceai cu crengute de moloz, folii, hârtie și alte deșeuri de necunoscute indică calitatea scăzută. băutură delicioasă din ea nu va funcționa, ci pentru că este mai bine să arunci.
Alege ceai gânditor, încet, de fapt, nu depinde numai de calitatea gustului de ceai, dar, de asemenea, sănătatea dumneavoastră, care nu pot fi cumpărate nu pentru bani. Preferați mărci de încredere și, desigur, cumpărături.