Lumea modernă trăiește într-un ritm foarte rapid. Atât de repede că oamenii de multe ori nu au timp pentru a găti propria lor hrană sănătoasă. Mai exact, pentru a economisi timp și nu stau foame, oamenii recurg adesea la fast bea masă alimente.
Pe rafturile de la orice magazin pot găsi cu ușurință o mulțime de alte produse similare, pornind de la toate tipurile de supe uscate și terminând cu cereale. Ceea ce le unește pe toate este una - pentru a obține produsul finit pur și simplu adăugați la amestec un pic de apă caldă. Cum nu a fost bogat gama de produse acum, totul a început cu taitei instant.
patrimoniu
Istoria taitei instant, începând din secolul al XVI-lea. Acesta a fost în acest moment prima mențiune a acestui tip de produse. Istoricii cred că prototipul taitei instant moderne poate fi considerat un fel de mâncare, care a apărut în China, în Yangzhou District, în cazul în care oamenii au mancat taitei cu adaos de diferite bulioane. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, paste anterior puternic prăjit, și înainte de servire - pur și simplu alimentate cu bulion. Iar rețeta pentru acest decoct fiecare bucătar avea propriul său, și în restaurante au încercat să păstreze secretul pentru a atrage vizitatori la un gust deosebit.
Harm la fast-food
Înainte de a proceda la o analiză a laturilor pozitive și negative ale utilizarea regulată a acestui fel de mâncare, este necesar să se menționeze o nuanță mică, dar importantă. Că fidea, care este vândut în Japonia și este pentru locuitorii din mândrie națională a țării, și produsul, care pot fi găsite pe rafturile magazinelor noastre - este câteva lucruri diferite. Acest lucru se datorează diferenței de rețete și a standardelor de calitate.
Vorbind despre ceea ce ar putea fi dăunătoare, sau chiar periculoase, taitei instant cu utilizarea regulată, este necesar să se constate următoarele fapte:
taitei instant este foarte scăzut în valoare nutritivă și elimină doar senzatia de foame. Dupa ce a mancat un astfel de produs, nu, lipsa de energie în corpul dumneavoastră, și, ca urmare, utilizarea prea frecventă a acestui produs duce la o epuizare treptată și o scădere a forței musculare.
suplimente periculoase
MSG este utilizat pe scară largă într-o varietate de formulări ale industriei alimentare, nu numai în „taitei instant“, dar, de asemenea, în multe alte alimente, cum ar fi biscuiti, chips-uri, cârnați și alte delicii gastronomice. informații fiabile cu privire la impactul negativ al aromei asupra organismului uman nu este. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că glutamat este absolut inofensiv, mai degrabă, el nu ar dăuna în utilizarea acesteia în cantități mici.
Conform unui studiu, realizat pe baza japoneza Hirosaki Universitatea, condus de profesorul Hiroshi Oguro a fost instalat fapt alarmant. Utilizarea de sobolani experimentale doze mari de glutamat de monosodiu timp de 6 luni, au dus la înfrângerea animalelor aparatului vizual: a dezvolta degenerare a retinei si pierderea vederii.
Desigur, nu vom ascunde faptul că în experiment au fost utilizate doze extrem de ridicate de glutamat, care este de multe ori mai mare decât standardele maxime admise de concentrație. Cu toate acestea, sugerează posibilitatea unui impact negativ asupra organismului uman, și doze mai mici de potențiator de aromă este încă acolo. Cu toate acestea, și aici, de asemenea, există o clauză: mananca glutamat monosodic, în scopul de a distruge sănătatea ar trebui să fie în mod frecvent și pentru o lungă perioadă de timp, de exemplu, de mai mulți ani.
Taitei instant este ieftin, și pentru a reduce costurile cele mai ieftine ingrediente utilizate în ea. În special în etapa de prăjire fidea utilizate ulei de palmier, care este, să-l puneți blând, nu este alimentele cele mai sanatoase.
Este interesant de știut! fidea Fast orășenii considerate alimente ieftine, dar per kilogram de greutate, este un paste mult mai scumpe, care necesită preparare convenționale.
Cele mai bune taitei instant
De fapt, toate diferențele care pot fi transmise de la diferiți producători sunt în ambalaj (un pachet sau cupă), mirodenii și alți aditivi de însoțire. Varietatea de fidea gust, care este bogat în orice contor cu produse alimentare, cele mai multe dintre ele furnizate prin intermediul unor arome chimice adecvate, nu legume reale sau carne, care, desigur, reduce costul de producție, dar nu este același nutrient face.
Este interesant de știut! Uneori, diferite mărci sunt ambalate într-o singură plantă din aceleași materii prime.
În cazul în care, cu toate acestea, pe baza feedback-ul consumatorilor, trio-ul echivalent de lideri este după cum urmează:
Aceste trei mărci menționate cel mai des printre consumatorii chestionați. Cu toate acestea, cele mai multe dintre ele, de asemenea, indică faptul că, de obicei, nu folosesc Furnizat cu saci paste cu aditivi (condimente, unt) și se adaugă condimentele și alimentele pe gustul tau. Unii mananca „ramen instant“ doar cu sare și piper negru, iar altele sunt sfătuiți să combine tăiței rapid cu ou fiert sau cremă de brânză.
taitei instant, desigur, are dreptul la viață, dar, de asemenea, ar trebui să fie conștienți de propria sănătate. Este mai bine pentru organism toate la fel de a mânca o varietate de alimente de înaltă calitate, bogate in vitamine si fibre dietetice.
Ați putea dori, de asemenea:
