reteta ceapa murata trebuie să știe fiecare femeie. Și nu este folosit doar pentru a furniza kebab delicioase și kebab.
ceapa murate in lamaie poate fi adăugat la orice garnitura pentru preparate din carne și de la chiftele chiftele înainte și pilaf de pui la cuptor. Precum și decor.
Și, desigur, el merge la orice salata, din care reteta include o ceapa cruda.
Această metodă de decapare ceapa fara otet. mai ales pentru cei care nu acceptă astfel de suplimente alimentare.
Cum se marineze ceapa în suc de lămâie
- 1 ceapa mare sau 2 mici
- 1 lamaie
- 0,5 linguriță sare și zahăr
- 1 lingura. l. ulei vegetal
- piper alb măcinat
ceapa Rețetă murat pentru lămâi:
1. Ceapa curata si se taie în inele sau inele și jumătate. Se presara cu piper și se amestecă.
2. Se taie lamaie in jumatate cruce, coaja jumătate a grătarului, pentru a obține o jumătate de linguriță de vervă.
3. Dintre cele două jumătăți ale sucului de presă.
4. Se încălzește la 60-70 grade 50 ml de apă. Se adaugă sare și zahăr și se amestecă până la dizolvare.
5. Se toarnă înapoi uleiul, sucul de lamaie, pune coaja.
6. Puneti ceapa intr-un castron, se toarnă sosul, până când acesta este complet acoperit și se lasă timp de 30 de minute.
7. Ori lamaie ceapa decapate într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid. Mănâncă poate imediat.
ceapa murate cu acid citric
- ceapa - 2 buc.
- Acid citric - 6 g
- Apa - 100 ml
- Sare -. 1 linguriță
- Carnation - un mugure
- frunze de dafin - 1 buc.
- ardei rosu - un vârf de cuțit
- scorțișoară - vârf de cuțit
- piper negru - 2 mazăre
Cum să se pregătească ceapa decapate:
1. fierbe apă cu acid citric, sare, cuișoare, scorțișoară și piper aproximativ 3-5 minute.
2. Puneți fundul frunze de dafin borcan de sticlă, apoi un strat de ceapa, se toarnă sosul fierbinte și se lasă până se răcește.
Muraturi, ceapa fierte în această rețetă poate fi păstrat în frigider timp de aproximativ o săptămână.