friptură foarte gustos în ghivece individuale, cu un parfum unic de foc! Gătitul este ușor, iar rezultatul va mulțumi întreaga familie!
Ingrediente (pe baza 1 oală pentru a face clar):
- Cartofi - 1 buc. (Intermediar)
- cârnați Hunter - 1 buc.
- morcovi - ½ morcovi mijlocii
- Pasta de tomate - 2-3 lingurite
- Usturoi - 1 cățel
- Ceapă - jumătate din cap mediu
- sare, piper, cuișoare (2-3 buc.)
- Brânză - ½ ceasca sub forma de tortom
- Ierburi - pătrunjel pentru pudrare
Mod de preparare:
cartofii se curata de coaja, se taie în cuburi si amestecati-l pe fundul oalei.
Se taie în inele de vânătoare cârnați și arunca pe partea de sus a cartofilor.
Trei morcovi pe o răzătoare grosier, ceapa tăiată în inele și jumătate.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți morcovi și ceapă. La sfârșitul prăjirii se adaugă pasta de tomate. Se amestecă bine toate și a pus într-o oală.
Adăugați la oala de usturoi, au trecut prin presa, sare, piper, arunca cuisoare. Se toarna 5 linguri de apă fiartă.
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade și pus în ghivece, cu capace, timp de 45 de minute. Ajungem în 45 de minute, se presara cu brânză și ierburi. acoperă imediat cu capacul și să dea brânza să se topească. Și poate fi pus din nou în cuptor timp de 5 minute, apoi - mai brânză și zapechotsya!