Astăzi ne pregătim cartofi „acordeon“, cu usturoi, ierburi și brânză. Acest fel de mâncare neobișnuit de gustoase, care, de altfel, nu este dăunătoare pentru figura ta. Cartofi copti sunt ideale pentru o dieta de legume. Ei bine, dacă nu toate legumele pe care nu se poate trăi și gata să-l folosească de trei ori pe zi, atunci va place dieta de cartofi.
ingrediente
Pentru a pregăti cartofii, „acordeon“, veți avea nevoie de aceste ingrediente:
- 4-6 cartofi mari netede;
- 2-3 catei de usturoi;
- 70g de brânză tare;
- Sare, ulei vegetal, plante la gust.
acordeon cartofi de gătit cu brânză
Cartofi curat. Găsiți partea cea mai plat au purificat tubercul și plasa laterală acest lucru pe o placă de tăiere. Face intreaga de cartofi incizii adânci doar scurt de la sfârșitul anului, cu o grosime mai mare de 0,5 cm.
Se taie verdeață. Puteți folosi orice gust: patrunjel, marar, busuioc, coriandru, etc. Cu toate acestea, observăm că mărar face vasul mai aromat.
Cartofii se pun într-un vas de copt. Lay nu este bine, pentru că tuberculii vor trebui să se toarnă sosul, care va fi în partea de jos de feluri de mâncare. Puțin sare. Amintiți-vă că vom avea un sos sărat.
Într-un castron se toarnă ulei vegetal, se adaugă verdeață tocat. Acest lucru stoarce, de asemenea, printr-un usturoi de presă, un pic de sare și se amestecă totul bine. Dă sosul un pic să se ridice în picioare la aroma îmbibate cu ulei de ierburi și usturoi.
Sos de puful toate straturile de „bunching“. Se pune sosul de usturoi și ierburi între straturile de cartofi, se toarnă deasupra lichidului.
Preîncălziți cuptorul la 180-190 de grade. Se coc cel puțin 40 de minute, turnarea periodic sosul cu fundul cofrajului pentru coacere. Timp de 10 minute, până când brânza grătar gătită pe o răzătoare, se presara cartofii și a pus înapoi în cuptor.
Se serveste ca garnitura la carne sau păsări de curte sau legume proaspete ca un vas separat.
Toate dietele, metodele de purificare și de pierdere în greutate sunt de explorare în natură, consultarea medicului este obligatorie. în caz contrar s-ar putea provoca daune ireparabile pentru sănătate!