Calamar prajit cu ceapa

O reteta foarte simpla. Și voi încerca să explice de ce acest fel am pregătit calmarul. Poate unii dintre voi au o situație similară.

Acest lucru a fost făcut într-un vas într-o sală de mese rustică, în Duminica Floriilor, ca un proces. Deoarece mulți dintre adunare într-adevăr nici măcar nu știu ce fel de animal este calmar. Și era important să se transmită un mod substanțial pur, nu diluează gustul crustaceelor. Mai ales în conformitate cu Carta bisericii a fost permis să mănânce calmari și creveți în cele mai multe zile rapid. Se crede că aceste alimente - nu pește, nu carne. Așa că am pregătit pentru vacanță. Toți au încercat și toată lumea a plăcut. Cu toate acestea - poskromnichala - îndrăznesc toate fel de mâncare și a cerut imediat pentru suplimente.

Astfel, problema a fost - pentru a da produsul rasprobovat. Așa că nu am folosit chiar și condimente - sare numai. produs prea sensibil - calmar, ia instantaneu grijă de toate aromele vecine.

A fost nevoie de pe 8 portii:

• 1,5 kg de calmar congelat proaspat
• 2 becuri mari de ceapă
• 3-4 catei de usturoi
• 1 linguriță de sare la partea de sus
• 4 lingura de ulei vegetal

calmar congelat pus într-un castron și se toarnă apă clocotită. Având în vedere că fluxul de apă, datorită mediului rural, nu am, ar trebui să fie în apă caldă, am adăugat o găleată de apă rece și a început să curețe calmar în același bazin. (În cazul în care dintr-o dată pe care doriți să gătească calmar în timpul verii, de exemplu, condiții - trebuie să fie conștienți de această caracteristică și nu le lăsați în apă clocotită.)

Apoi au fost spălate cu apă rece separat.

Ceapa semicercuri tăiat, prăjit, amestecând, ulei vegetal până la gătit (10 minute).

Pentru câteva minute, până când ceapa usturoi adăugat fierte, tăiate petale.

Apoi, tigaie cu ceapa tocata inele subțiri prevăzute calmar, sărate, se amestecă cu ceapa.

Fried timp de 1-2 minute, la foc mare, apoi îndepărtat imediat de căldură și capac.

Asta e tot. Se serveste ca o masă caldă cu orice garnitura sau ca salata verde.

Ponderea în sociale. crearea de rețele

Sunteți rus, sau ce? De ce nu te înclinat calmar cuvintele potrivite? De ce să se pregătească calmar, și nu a pregătit aceste calmar?

Sedna a făcut calmar Bazat pe această rețetă, ceapa preparată inițial cu condimente timp de 15 minute, apoi a aruncat calamarul cu sare și N maximă a căldurii, nici măcar nu știu, probabil aproximativ 10 minute. În ceea ce privește tipul a apărut gata, și a plecat de la căldură. Cumpăr calmar congelat FIE - dezghețată, apoi se toarnă peste apă clocotită și se toarnă apă. Condimente - 10 legume, condimentele pentru pui (sau cartofi) standard piper, sare. Sa dovedit delicios, deși prima dată pregătit)

BAMS! și aici rusă sau rusă! Înșiși română analfabet! Stând aici inteligent, oamenii împărtășesc rețete ușor!